第5章 商铺景观规划设计.ppt

《商业街区景观设计》 第一章 商业街区发展概述 第二章 商业街区景观要素分析 第三章 现代步行商业街景观设计 第四章 历史文化商业街区景观设计 第五章 商铺装饰设计 第五章 商铺装饰设计 一、商铺的由来 商铺，由“市”演变而来，《说文》将“市”解释为“集中交易之场所”，也就是今日之商铺。 唐宋是中国封建社会鼎盛时期。唐都城长安是当时东西文化、商贸交流的中心，长安东西两市，商贾云集，店肆无数，商业十分繁荣。 北宋商铺和市场是分开的，首都东京（开封）是当时最大的商业中心城市。 据历史记载：（东京）东大街至新宋门，鱼市、肉市、漆器、金银铺最为集中，西大街至新郑门有鲜果市场、珠宝玉器行，皇城东华门外，无所不有. 位于长江三角洲东端，北濒长江口，南临杭州湾的上海，明清时期仅为江苏省的一个县。 上海的第一次崛起，是在上一世纪二、三十年代，当时的上海已成为全国最大的经济和商业中心，远东最大的商业中心城市。 据《上海通史》记载：1933年上海共有商铺7.2万户，平均每平方公里136.5户，各地巨贾名商纷纷落户上海，十六铺、南京路、静安寺、霞飞路（今淮海路）等商业中心街区初具雏形。 二、定义 商铺是专门用于商业经营活动的房地产，是经营者对消费者提供商品交易、服务及感受体验的场所。 广义的商铺，其概念范畴不仅包括零售商业，还包括娱乐业、餐饮业、旅游业所使用的房地产，盈利性的展览馆厅、体育场所、浴室，以及银行、证券等营业性的有建筑物实物存在的经营交易场所。 商铺作为交易的场所，很容易理解，从百货、超市、专卖店到汽车销售店都是规模不等的商品交易场所。对于绝大多数人来讲，理解这一点很容易。 商铺作为提供服务的场所，简单举例很容易理解，比如餐饮设施、美容美发设施等。消费者在这种商铺里，通过得到经营者提供的服务，享受服务的品质。 商铺作为提供感受体验的场所，比如电影城、KTV量贩、健身设施等，消费者在这类商铺里充分感受经营者创造的特别的情景、设施、氛围等，从中得到美感、娱乐、健康等，而经营者在此过程中实现收益。 不同经营商品的形态将直接影响商铺的位置、交通条件、定位、大小、空间、结构、装修方法、风格、商品类型、配套条件等。 商铺投资的种类可以有很多种分类的方法，按照商铺的开发形式对商铺进行分类，具体分类如下： 　　1、商业街商铺投资； 　　2、市场类商铺投资； 　　3、社区商铺投资； 　　4、建筑底商商铺投资； 　　5、百货商场、购物中心商铺投资； 　　6、商务楼、写字楼商铺投资； 　　7、交通设施商铺投资 一、门面装饰设计 门面装饰是商业店铺最为重要的装修空间，是吸引顾客的关键因素之一。 二.标识 北京同仁堂药店 北京同仁堂药店位于宣武区大栅栏商业街路南20号。是一家历史悠久，驰名中外的老字号。 同仁堂历经清代康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统九朝及民国的兴替，至今已有300多年的历史。 合肥同仁堂养生药店 概念咖啡馆设计 尽显创意本色 开一家店，什么最重要，也许你会说商品的品质、质量，或者说是服务态度，或者是位置，然而我却说是这家店面的设计。 尤其是针对小众消费群体，如高档的咖啡馆、餐厅等。往往，人们来这里消费并不是单纯来喝杯咖啡、吃顿饭，而是要来享受这里的情调。 小资情怀的饭店 给你心灵休憩的感觉 　白色大理石，红色墙面。在这里可以选择在隔间就餐，也可以在舒服的沙发上好好地吃饭聊天。 　素净的世界，给人清新的就餐环境。 天花板是略带神秘的黑色，给人带来沉醉魅惑的感觉。 中式情怀勾起了多少怀旧的感情。 　喝奶茶、咖啡的好场所 法国设计师加西亚　打造豪华西餐厅 多年来一直不出巴黎的Costes 在上海新天地开出法国以外的第一家Pavillon de Costes，这家餐厅仍由法国室内设计界的“魔法师”雅克·加西亚(Jacques Garcia) 操刀，在这里，我们看到了Costes独有的装饰风格，看到了加西亚与众不同的设计，看到了他将中法两种风情的惊艳融合。 Costes在法国非常著名，作为顶级奢华餐厅、酒店，它一直是名流明星最愿意光顾的地方，且多年来，一直不出巴黎。 5月，第一家走出巴黎的Costes在中国上海的新天地开业了，一时间，它吸引了众多的眼球，被称为“新天地的新地标”。 上海的这家Costes 取名Pavillon de Costes。Pavillon de Costes餐厅共分三层，一二层是餐厅，三层是酒吧，户外还有露台和阳光房。 餐厅的大门门面不大，很含蓄，在大门口，你绝对想象不到里面的那种气象万千。 进入大门后，首先要穿过一个通道，通道中有一个幔帐环绕的宽大座榻，是宾客等候的地方，这是依照法国宫廷中等候皇后接见的座榻样式设计的。 穿过这个通道，就进入了餐厅的主