洋白菜甘蓝.PPTVIP

* * 人 类 生 命 活 动 所 需 的 营 养 物 质 有 哪 些？ 小于25% 55～65% 10 ～12% 30~40g 脂 肪 糖 类 蛋白质 膳食 纤维素 14种 12种以上 9种 40多种 微 量 元 素 维生素 氨基酸 营养素 1.你在餐后是否吃水果？ 2.你在副食中吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、 洋白菜、甘蓝、菜花或绿菜花吗？ 3.在副食中你吃莴苣、西红柿吗？ 4.你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装 水果作为零食？ 5.你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？ 6.你喜欢吃黄红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？ 7.你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？ 8.你常用洋葱、大蒜或草药来作为调味品并替代 一部分食盐吗？ 测一测 你每天的营养够了吗？ 9.你吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁 鱼吗？ 10.你吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗？ 11.你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在 午餐或晚餐中吃吗？ 12.你吃割去肥肉的红肉或用大豆制品、豆类食 物或豌豆作为补充铁的来源吗？ 13.你吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶 吗？ 14.你在饭馆进餐时，也点蔬菜吗？ 15.你在烹调时，用葵花子油、橄榄油或豆油替 代猪油或牛油吗？ 16.你饮用水果汁或蔬菜汁吗？?