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2019版高考化学一轮复习 第九章 有机化合物(必考)第二讲 生活中两种常见的有机物和基本营养物质课后达标训练
第二讲 生活中两种常见的有机物和基本营养物质
[课后达标训练]
一、选择题
(2017·高考北京卷)古丝绸之路贸易中的下列商品主要成分属于无机物的是( )
A.瓷器 B.丝绸 C.茶叶 D.中草药 解析:选A。瓷器的主要成分为硅酸盐属于无机物项正确;丝绸的主要成分为蛋白质属于有机物项错误;茶叶的主要成分为茶多酚(属于酚类)、生物碱、氨基酸、有机酸等属于有机物项错误;中草药成分复杂通常含有糖类、氨基酸、蛋白质、D项错误。
把①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④蛋白质在酸存在下分别进行水解最终产物只有一种的是( )
和② B.②和③
解析:选B。淀粉、纤维素水解最终只得到葡萄糖而蔗糖水解得到两种单糖蛋白质水解可得到多种氨基酸。
(2017·高考全国卷Ⅰ)下列生( )
尼龙绳B.宣纸
羊绒衫D.棉衬衣
解析:选A。尼龙绳是由尼龙切片制成的纤维丝经一系列加工制成的它属于合成纤维项正确;宣纸的主要成分是纤维素它属于天然纤维项错误;羊绒衫的主要原料是羊毛属于蛋白质项错误;棉衬衣的主要原料是棉花棉花属于天然纤维项错误。
(2018·河南八市重点高中监测)氨基酸分子之间通过氨基与羧基间的取代反aCH3—CH(NH2)COOH+(CH2)4CH(NH2)COOH―→C30H58O8N10+则等于( )
B.2∶3
解析:选A。根据N原子守恒可得:+2b=10根据H原子守恒可得:7+14=58+2根据O原子守恒可得2+2=8+三式联立求解可得:=4=3故A正确。
5(2018·吉林实验中学模拟)下列反应不属于取代反应的是( )
淀粉水解制葡萄糖
石油裂解制丙烯
乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯
油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠
解析:选B。A项淀粉水解生成葡萄糖该反应是取代反应。B项石油裂解制丙烯属于分解反应不是取代反应。C项乙D项油脂与浓NaOH发生皂化反应形成高级脂肪酸钠和甘油该反应属于取代反应。
(2018·衡水高三模拟)下列叙述正确的是( )
糖类、油脂、蛋白质是人类必需的营养物质在人体内都能发生水解反应
苯生成硝基苯的反应类型与乙酸生成乙酸乙酯的反应类型相同
属于醇类的同分异构体有5种
甲苯最多有12个原子处于同一平面内
解析:选B。单糖不能发生水解反应且纤维素不能在人体内发生水解反应故A项错误;苯生成硝基苯属于取代反应乙酸生成乙酸乙酯属于取代反应反应类型相同故B项正确;C中C有8种结构即C属于醇类的同分异构体有8种故C项错误;甲苯最多有13个原子处于同一平面内故D项错误。
(2015·高考海南卷)分子式为C并能与金属钠反应放出氢气( )
种 B.4种
种D.6种
解析:选B。分子式是C并能与金属Na发生反应放出氢气的物质是醇类可以看作是C的分子中一个H原子被羟基(—)取代有CH、(CH)2CHCH32种不同的结构前者有2H原子后者也有2种不同的H原子它们分别被羟基取代就得到醇因此符合该性质的醇的种类是4种。
如图是甲、乙两种重要的有机合成原料。下列有关说法中不正确的是( )
甲 乙
甲与乙互为同分异构体
甲与乙都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
在一定条件下甲与乙均能发生取代反应
甲与乙都能与金属钠反应产生氢气
解析:选D。甲、乙分子式相同但结构不同互为同分异构体项正确;甲、乙中都含有碳碳双键都能和溴发生加成反应项正确;甲中含有羧基乙中含有酯基所以一定条件下二者都能发生取代反应项正确;甲中含有羧基能和钠反应生成氢气乙中不含羧基或羟基不能和钠反应项错误。
(2018·福州联考)下列各组物质具有相同的最简式但既不属于同分异构体又不属于同系物的是( )
聚乙烯和乙烯
乙酸和葡萄糖
淀粉和纤维素
蔗糖和麦芽糖
聚乙烯和聚氯乙烯
B.①②③
解析:选B。最简式相同的有①②③④四组其中④蔗糖和麦芽糖属于同分异构体。
能一次区分CH、CH、和CCl四种物质的试剂是( )
溶液
盐酸D.石蕊试液
解析:选D。依次分析如下:
选项 CH CH3COOH CCl4 A 形成均一溶液 形成均一溶液 分两层上层为油状液体 分两层下层为油状液体 B 形成均一溶液 形成均一溶液 分两层上层为油状液体 分两层下层为油状液体 C 形成均一溶液 形成均一溶液 分两层上层为油状液体 分两层下层为油状液体 D 不变色 变红色 分两层上层为油状液体 分两层下层为油状液体 11.乌头酸的结构简式如图所示下列关于乌头酸的说法错误的是( )
分子式为C
B.乌头酸能发生水解反应和加成反应
乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色
含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3molNaOH
解析:选B。该有机物的分子式为C项正确;乌头酸不能发生水解反应项错误;碳碳双键能被酸性高锰酸
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