高中生物2轮高效复习全套之 生物 第1部分 专题7.ppt

菜 单 热点考 向示例 隐 藏 高考专题复习 · 生物 山东金太阳书业有限公司 核心考 点突破 高效知 能检测 专题七 实验设计与实验探究 一、教材中实验分类 二、经典实验方法 1．常用实验方法 (1)显微观察法：如观察植物细胞的有丝分裂实验、观察植物细胞的质壁分离与复原的实验等。 (2)观色法：如检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验等。 (3)放射性同位素标记法：如噬菌体侵染细菌的实验，用18O2和14CO2追踪光合作用中氧原子和碳原子转移途径的实验等。 (4)等组实验法：如小麦淀粉酶催化淀粉水解的实验、发现生长素的燕麦胚芽鞘的实验等。 (5)加法创意法：如用饲喂法研究甲状腺激素的实验、用注射法研究生长激素的实验、用移植法研究性激素的实验等。 (6)减法创意法：如用阉割法、摘除法研究性激素、甲状腺激素和生长激素的实验、雌蕊受粉后除去正在发育着的种子的实验等。 (7)杂交实验法：如孟德尔发现遗传定律的植物杂交、测交的实验、小麦的杂交实验等。 (8)化学分析法：如番茄和水稻对Ca和Si选择吸收的实验。 (9)理论分析法：如大、小两种草履虫竞争的实验、植物根向地生长、茎背地生长的实验、植物向光性的实验等。 (10)模拟实验法：如渗透作用的实验装置、分离定律的模拟实验等。 (11)纸层析法：叶绿体中色素的提取和分离实验。 2．化学物质的检测方法 (1)淀粉——碘液。 (2)还原糖——斐林试剂(班氏试剂)。 (3)CO2——Ca(OH)2溶液或酸碱指示剂。 (4)乳酸——pH试纸。 (5)O2——带火星的木条。 (6)蛋白质——双缩脲试剂。 (7)染色体——龙胆紫、醋酸洋红溶液。 (8)DNA——二苯胺试剂。 (9)脂肪——苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液。 3．实验结果的显示方法 (1)光合速率——O2释放量或CO2吸收量或有机物产生量。 (2)呼吸速率——O2吸收量或CO2释放量或有机物减少量。 (3)物质代谢途径——放射性同位素标记法。 (4)细胞液浓度大小——质壁分离。 (5)细胞是否死亡——质壁分离、细胞质流动。 (6)甲状腺激素的作用——动物耗氧量、发育速度等。 (7)生长激素的作用——生长速度(体重变化、身高变化)。 (8)胰岛素的作用——动物活动状态。 (9)菌量——菌落数。 (10)酶的高效性——底物分解速度或产物生成速度。 4．实验条件的控制方法 (1)增加水中氧气——泵入空气或吹气或放入绿色植物。 (2)减少水中氧气——容器密封或油膜覆盖或用凉开水。 (3)除去容器中的CO2——NaOH溶液。 (4)除去叶片中原有淀粉——置于黑暗环境中。 (5)除去叶片中叶绿素——酒精隔水加热。 (6)除去光合作用对细胞呼吸的干扰——给植株遮光。 (7)得到单色光——棱镜色散或彩色薄膜滤光。 (8)血液抗凝——加入柠檬酸钠。 (9)线粒体提取——细胞匀浆离心。 5．实验中控制温度的方法 (1)还原糖、DNA鉴定：沸水浴加热。 (2)酶促反应：水浴保温。 (3)用酒精溶解叶片中的色素：酒精要隔水加热。 (4)细胞和组织培养及微生物培养：恒温培养。 三、实验设计的基本原则 1．对照原则 只有比较才能看出差异，只有通过对照才能验证我们的推论，因此，在实验设计中，要设置对照实验。 设置对照实验是消除无关变量影响的有效方法。 (1)对照的类型 (2)“实验组”与“对照组”的确认 一个实验通常分为实验组和对照组。实验组是施加实验变量处理的被试组，对照组是不施加实验变量处理的对象组。两者对无关变量的影响是相等的，两组之间的差别，被认为是来自实验变量的结果。例如：验证酶具有催化作用的实验，分两组，A组加酶，B组不加酶(可加蒸馏水)，其余条件相同且适宜。A组为实验组，B组为对照组。 2．单一变量原则 该原则可使实验中的复杂关系简单化，使结果更准确。其含义是： (1)不论一个实验有几个实验变量，都应做到一个实验变量对应观测一个反应变量。 (2)实验中要尽可能避免无关变量及额外变量的干扰。对照实验设置的正确与否，一个重要的方面是看是否遵循单一变量原则，具体来说有如下四个方面：①所用生物材料要相同，②所用实验器具要相同，③所用实验试剂要相同，④所用处理方法要相同。 例如：在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”的实验中加入的淀粉和蔗糖是单一变量，而加入的淀粉酶的量、反应温度、pH则应控制成相同条件(常量)，否则这些因素的差异将作为无关变量干扰实验结果。 另外，实验设计时除依据实验原理外，对材料选择、实验方法、实验结果的处理还应遵循科学性原则和可行性原则等。 教材实验的实验原理、选材及仪器、药品使用 　 (2011年高考山东理综)只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是(　　) A．苏丹Ⅲ染色