第四章节细胞质膜.docVIP

一、章（节、目）授课计划 第 页 授课章节名称 第四章 细胞质膜 授课 时数 2 教 学 目 的 1、使学生掌握生物膜的结构模型，流动镶嵌模型的主要特点使学生流动镶嵌模型的主要特点 讲授法、师生互动法 作业与 思考题 课后作业 阅读 书目或参考 资料 1、《》(翟中和等)(高教出版社)《》《》 细胞内膜：除质膜外，真核细胞内围绕细胞器的膜称为细胞内膜。 一、细胞膜的结构模型 1925年Gorter等人提出质膜由双层脂分子构成。 1935年Danielli和Davson提出蛋白质-脂质-蛋白质三夹板模型，这一模型的提出在当时影响非常大。但这一模型的不足之处在于：①膜是静止的；②无法解释膜的厚度；③无法解释膜蛋白的分离为何有难有易。 1959年Robertson提出单位膜模型，在电镜下观察到细胞质膜显示暗-亮-暗3条带，两侧的厚度是2nm，推测是蛋白质，中间亮带厚度约3.5nm，推测是脂双层分子，整个膜的厚度是7.5nm。 1972年Singer和 Nicolson提出流动镶嵌模型。该模型主要强调①膜的流动性；②膜蛋白的分布不对称性；这是生物膜的基本特征。 脂筏模型（lipid rafts）：脂质双分子层不是一个完全均匀的二维流体， 膜中富含胆固醇和鞘磷脂的微区，形成相对有序的脂相，如同漂浮在脂双层上的“脂筏”，其中聚集一些特定的蛋白质区