蛋白质的合成与代谢课件.pptVIP

第七章;第一节 遗传密码 第二节 蛋白质的生物合成 第三节 蛋白质合成后的折 叠与加工修饰 第四节 蛋白质的代谢;凡是有生命的物体无不含有蛋白质，蛋白质是生命的基础，是一切生命活动的执行者。 组成蛋白质的基本单位——氨基酸 ;核酸是生物遗传的物质基础，核酸与蛋白质的生物合成有密切关系，细胞内遗传信息流动方向是从核酸到蛋白质。 遗传信息是指DNA中碱基序列，DNA转炉所产生的mRNA则是遗传信息的携带者，作为蛋白质生物合成的直接模板，而生命活动的最终表现者是蛋白质。 遗传密码的翻译过程实际上就是由tRNA携带者氨基酸，逐一识别mRNA上的密码子，并将氨基酸依密码子的排序互相连接的过程，因此我们把tRNA称为氨基酸的“搬运工具”。翻译的场所也就是使氨基酸互相缩合成肽链的“装配机”——核糖体。;;一、遗传密码的破译;第一个用实验给遗传密码以确切解答的是德国出生的美国生物化学家尼伦贝格（M.W.Nirenberg，1927—）。1961年他和另一位德国科学家马太（Heinrich Matthaei）在美国国家卫生研究院的实验室内发现了苯丙氨酸的密码是RNA上的尿嘧啶（UUU）。他们在用大肠杆菌的无细胞提取液研究蛋白质的生物合成问题时发现：当向这个提取液中加进核酸，则合成了蛋白质；当用由单一的尿嘧啶组成的核酸长链加进这个提取液中，则产生了由单一苯丙