意大利肉酱螺旋面.docVIP

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意大利肉酱螺旋面

每次外面吃意面都特别的好吃,但是呢觉得外面太贵,有时候自己烧味道也不错,而且也不难。 主料意大利面 250g 猪肉末 200g 番茄 2个 ? 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 大蒜 3瓣 洋葱 1/4个 番茄酱 半瓶 黄油 1块 1.锅中水烧开,倒入2调羹盐后,放入意面进行烧煮 2.将意面煮软之后去水,拌入橄榄油,使意面不互相粘连,放在一旁备用 3.材料准备 4.将番茄煮熟之后,方便拨皮,将番茄切丁 5.大蒜和洋葱切丁备用 6.取黄油一块,锅子烧热5成热,放入黄油 7.放入蒜蓉粒和洋葱粒煸炒到香 8.放入肉糜一起进行翻炒,至肉糜炒至变色 9.加入事先准备的番茄丁 10.倒入番茄酱,放入适量的盐 11.倒入意面,一起进行翻炒后出锅即可 1.最后可以适当加点芝士,使意面出锅之后更香 2.有条件的话可以适当买点罗勒叶或者薄荷叶放在意面上进行点缀

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