2017年全市中小学.docVIP

— PAGE \* MERGEFORMAT 4 — — PAGE \* MERGEFORMAT 5 — 2017年全市中小学 “守护舌尖安全”整治行动方案 为进一步推动“食安山东”品牌建设，提升学校食品安全工作水平，切实维护广大师生饮食安全和身体健康，根据《淄博市食品安全委员会办公室关于印发2017年全市“守护舌尖安全”整治行动总体方案的通知》（淄食安办字〔2017〕1号）要求，现就开展全市中小学（含幼儿园，下同）“守护舌尖安全”整治行动制定如下方案。 一、总体要求 紧密联系实际，创新方式方法，聚焦风险隐患，围绕重点区域、重点环节，按照“一年抓好几件事、几年抓好一件事”的思路，组织开展更有针对性、范围和期限更加灵活的专项整治行动，使学校食品安全管理水平不断提升，全力守护师生“舌尖上的安全”。 二、整治目标 坚持问题导向和目标导向，针对师生反映强烈的突出问题和监督检查中发现的食品安全风险，围绕重点区域、重点环节和重点品种，开展有针对性的专项整治，防范区域性、系统性风险隐患。坚持多措并举，不断完善管理机制、加大管理力度，扎实推进省级食品安全城市和先进区县创建工作，努力将学校食堂打造为食品消费最安全、最放心的地方，不断提高家长、师生的食品安全满意度。 三、整治重点 （一）管理责任落实 以区县教育行政部门和学校是否落实食品安全管理职责为整治重点。教育行政部门负责学校食品安全日常