教你做出颜值超高草莓椰糕.pdf

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2018-07-27 发布于湖北
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教教你你做做出出颜颜值值超超高高的的草草莓莓椰椰糕糕女人天生爱甜品，就像她们天生喜欢甜言蜜语，颜值超高的草莓椰糕甜点，在口里，Q弹滑爽，每一层都是幸福的味道。首先将牛奶加白糖放入锅内小火煮至糖溶化，放一边放凉备用待凉后倒入椰浆和淡奶油，搅拌均匀将15克吉利丁粉加入适量的水隔水座溶后慢慢倒进椰浆牛奶汁里，搅拌均匀。将适量的椰汁牛奶液倒入模具，放入冰箱急冻室冻10分钟至表面凝固将新鲜的草莓投入原汁机中萃取果汁。 15克吉利丁粉加入适量的水隔水座溶，再倒进草莓汁里搅拌均匀，（喜欢吃甜的可以再添加些糖）把冻好的椰糕拿出，倒入之前榨好的果汁液在已凝固的椰糕上，把模具放入冰箱上层冷冻两至三个小时。取出脱模（我用的是花型模具，感觉自己萌萌哒）摆盘准备一颗草莓和一片薄荷叶来做点缀，是不是看起来更有食欲。本文作者：烘焙时光