《无机化学》之微量元素ppt课件.ppt

微量元素; 生命科学中的微量元素是一门新兴的,由多学科相互渗透的边缘学科，它与化学，生物学，医药学、环境科学、地学、食品营养学等有着密切的关系，是当今国际科学界引人瞩目的崭新领域。 人的生，老，病，死是与生物分子如蛋白质、肽、脂类、多糖、核酸、激素和维生素等联系在一起的。随着生命科学的发展，尤其是痕量分析技术的提高和生物医学成果的涌现，发现微量元素与上述生物分子的有机联系，它起着关键步骤的调控作用，其次，微量元素不象某些维生素能在人体内自行合成。从这种意义上说，在人体所需的营养中，它们甚至比维生素更为重要。微量元素主要来自饮食，空气和各种外源性物质，因此容易产生缺乏或过量积累。人们希望，通过对微量元素与健康相关性及其内在联系的探索，在某些疾病，特别是微量元素缺乏、过量积累及失控等造成的疾病(包括某些地方病)的防治方面有所发现和改善。在研究元素的化学形态，大分子结构和生化，生理机制的基础上，既注意它的营养，又避免其毒性，并与动物，植物，土壤，水源等周围环境统一起来进行考察。人们相信，有朝一日能通过合理的食物组成维持生命的有机平衡和健康，从而使微量元素的研究给人类社会带来重大的效益。显然，它展示着当代生命科学活跃的前沿和趋向。 ;一、概述 ;一、概述 ;人体内常量元素的含量;一、概述 ;一、概述 ;一、概述 ;一、概述 ;(二)、微量