模块六流通加工.PPT

模块一 物流活动概述 二、运输的基本方式及特点 采用集装箱运输 如图4－2 三、运输合理化 四、流通加工合理化 流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置，不仅要做到避免各种不合理，使流通加工有存在的价值，而且要做到最优的选择。加避免各种不合理现象，对是否设置流通加工环节，在什么地点设置，选择什么类型的加工，用用什么样的技术装备等，需要做出正确的抉择。 2.配送的发展阶段 2.在供应环节的应用—供应配送 （1）由企业自己组织企业供应需求的配送 （2）由社会物流服务商（第三方物流）进行供应配送 这种供应配送按用户送达要求的不同可以分为以下几种形式： ①“门到门”配送 ②“门到库”配送供应 ③“门到线”供应配送 案例4－6 加拿大大都会公司食品配送中心 （二）配送中心的基本功能 3．销售—供应一体化配送 二、配送中心 配送中心的定义：配送中心是从事货物配备（集货、加工、分货、拣选、配货）并组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务的现代物流据点。 2001年8月1日颁布实施的《中华人民共和国国家标准物流术语》（GB/T18354—2001）中关于配送中心是这样定义的：从事配送业务的物流场所或组织，应基本符合下列要求: 1．主要为特定的用户的服务； 2．配送功能健全； 3．完善的信息网络； 4．辐射范围小； 5．多品种、小批量； 6．以配送为主，储存为辅。 采购功能 存储功能 配组功能 分拣功能 分装功能 集散功能 加工功能 （三）配送中心的类别 配送中心解决了用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾，因此，逐渐成为现代物流的标志 * 项目四 物流活动构成 通过本项目的学习，熟练掌握物流功能要素的基本内容，全面、准确地把握运输、保管储存、包装、装卸、流通加工、物流信息等基本功能的概念、作用、特点等；了解各个功能要素之间的有机联系及协调关系；知道各个功能要素所涵盖的内容及在具体物流实践中如何把握等。 物流基本活动 包装　装卸搬运　运输　 保管与储存控制　 流通加工　　　配送与配送中心　　　物流信息管理　 引导案例 Nevag公司是前东德一家国营运输公司，东西德统一前主要从事州内客货运输。1993年实行私有化，公司的大部份股份被史蒂勒斯（Stinnes）家庭现款收购，公司由单纯的州货物运输公司，逐步发展成为集运输、仓储、配送功能于一体的中型物流企业。 一、物流活动 所谓物流活动, 是指对物流诸功能的实施与管理过程。 典型物流管理系统应包括的物流活动有： 客 户 服 务 需求预测和计划信息资源 库存管理 物流信息交换 物料装卸搬运 订单处理 包装 产品售后服务支持 工厂和仓库布局 采购与供应 退货处理 运输 仓储 回收物流 流通加工 配送 二、物流基本活动 包括：包装、装卸搬运、运输、保管、配送、流通加工、信息处理等。 模块二 包 装 一、包装的概念 所谓包装，是指在物流过程中为保护产品方便储运、促进销售，按一定的技术方法采用容器材料及辅助物等对物品进行科学包封，并予以适当的装潢和标志的工作总称。简而言之，包装是包装物和包装操作的总称。 案例4－1 耐克公司包装管理的创新 二、包装的特性及其功能 （一）包装的特性： 1.包装的保护性； 2.包装单位集中性； 3.包装便利性。 （二 ）包装的功能： 1.是保护物品，防止物品在运输、装卸中受到冲击、震动、压缩、摩擦等外力损害；防止物品在运输尤其是在保管过程中发生受潮、发霉、生锈、变质等化学变化；防止有害生物对物品的破坏。 2.单位集中的功能: 在物流过程中，商品包装的单元化问题显得至关重要。如果因为搬运单位偏大，可以发挥机械的效能，提高工作效率，从而做到搬运方便，灵活性好。负载大小的均匀，有利于实现作业标准化，避免物品在搬运作业中受到损伤。 3.促进销售的功能:包装具有美化、宣传产品的作用。良好的包装往往能引起消费者 的注目 , 激发购买欲望。 4.便利功能：便利功能是指形成便于运输、搬动或保管 ; 便于实施运输、搬动或保管等物流作业 ; 便于生产废弃物的处理。 (三) 包装的类型 工业包装（运输包装）外包装） 基于运输的目的，起着保护商品、方便运输、方便装卸搬运及储存的作用。根据需要对包装容器有缓冲、防震、固定、保温、防水的技术措施的要求。 单个包装（销售包装、小包装） 物品送到使用者手中的最小单位，直接与商品接触，在生产中与商品配成一个整体，并且印有作为商品的标记或说明等信息资料。以销售为目的，一般随同商品