生物《物质跨膜运输的实例》ppt课件讲课.pptVIP

第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 学习目标 1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。 2.尝试提出问题，作出假设。 3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 1.细胞膜的成分 主要由_________和______ 组成，有少量的_______。 蛋白质 糖类 脂质 (磷脂) 2.细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 复习提问: 第1节 物质跨膜运输的实例 一、渗透作用 二、动物细胞的吸水和失水 三、植物细胞的吸水和失水 四、渗透作用原理的运用 练习 概念： 原生质：细胞内的生命物质； 原生质层：细胞膜，液泡膜以及这两层膜之间的细胞质；(成熟植物细胞特有) 半透膜：可以让某些分子通过而不让另一些分子通过的膜； 选择透过性膜：指具有生物活性的生物膜，它对物质的通过既有半透膜的物理性质，又具有主动的选择性． 问题探讨：渗透现象 条件 一、渗透作用 水分子或其他溶剂分子通过半透膜，从相对浓度高的地方向相对浓度低的地方（由低浓度溶液向高浓度溶液）扩散的现象 条件 概念 1、漏斗管内的液面为什么会升高？ 2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？ 单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过. 没有变化, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量 一、渗透作用 原理 当溶液浓度AB时， 当溶液浓度AB时， 当溶液浓度A＝B时， 结果 水分子可以通过半透膜进行双向扩散，从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直到达到动态平衡为止。 则处于动态平衡 水分子就通过半透膜由A流向B 水分子就通过半透膜由B流向A； 2、动物细胞的吸水和失水 水分进出红细胞状况 迁移训练1.决定红细胞吸水或失水多少的条件是 A．细胞内外溶液的浓度差 ( ) B．细胞膜两边酶的浓度 C．细胞膜两边分子运动的速度 D．细胞内外溶质分子的运动速度 迁移训练2.当你连续嗑带盐的瓜子，你的口腔和唇的黏膜会有干涩的感觉。其原因是 ( ) A．口腔和唇的黏膜细胞质浓度大于细胞外液浓度， 细胞失水 B．口腔和唇的黏膜细胞质浓度小于细胞外液浓度， 细胞失水 C．口腔和唇的黏膜细胞质浓度大于细胞外液浓度， 细胞吸水 D．口腔和唇的黏膜细胞质浓度小于细胞外液浓度， 细胞吸水 A B 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 细胞壁 外界溶液 成熟的植物细胞结构图 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） （设计方案、预期结果…） 植物细胞的吸水和失水 设计方案 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察液泡、原生质层及细胞大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。 缩小 皱缩 变大 膨胀 植物细胞——质壁分离 植物细胞——质壁分离复原 植物细胞的吸水和失水 细胞液浓度＜外界溶液浓度 细胞液浓度＞外界溶液浓度 质壁分离 质壁分离复原 —细胞失水 —细胞吸水 实验现象 思考 1、你知道这里的“质”与“壁”分别指什么吗？ 2、植物细胞发生质壁分离的内因和外因是什么？ 3、在质壁分离及复原的过程中，细胞液浓度的变化趋势如何？ “质”指原生质层，“壁”指细胞壁 外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。 内因:由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分开，从而发生质壁分离。 质壁分离——细胞液浓度变大 复原——细胞液浓度变小 实验结果 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 原生质层相当于半透膜 对比分析植物细胞的结构与渗透吸水装置 外界溶液 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 原生质层 细胞壁 一个植物细胞也符合渗透系统 物质跨膜运输的其他实例 实例一 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？是不是水稻不吸收反而