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ICS 67.  100 
X 16                                            D B 1 3 
 河 北 省 地 方 标 准 
                                                      DB 13/ T  1107- 2009 
 乳及乳制品中4种a一内酞胺类药物残留量 
    的测定方法液相色谱一串联质谱法 
  Determination of four kinds of阝一lactams residues in milk and milk 
                 products LC-MS/MS method 
 2009-05-27发布                                                2009-06-11实施 
              河北省质量技术监督局发布 
                       食品伙伴网 
                                                               DB 13/ T 1107- 2 009 
                                  月 I  j  吕 
  本标准中的附录A、附录B为资料性附录。 
  本标准由河北省质量技术监督局提出并归口。 
  本标准起草单位:河北省食品安全重点实验室、河北省食品质量监督检验研究院、河北医科大学基 
础医学院、河北师范大学生命科学学院、河北省化学工业研究院。 
  本标准主要起草人:张岩、李挥、张敬轩、吕品、刘辰魁、王丽霞、李丛芬、范斌、康素芬、苏红 
维、刘敬泽、杨小龙。 
                      食品伙伴网 
                                                               DB  13/ T  1107-2009 
         乳及乳制品中4种p一内酰胺类药物残留量的测定方法 
                       液相色谱一串联质谱法 
   范围 
  本标准规定了乳及乳制品中青霉素G.青霉素V、氨苄西林、阿莫西林4种0一内酞胺类药物残留 
量的液相色谱一串联质谱测定方法。 
  本标准适用于生鲜乳、巴士杀菌(灭菌)乳和乳粉中青霉素G、青霉素V.氨苄西林、阿莫西林残 
 留量的测定。 
  本标准的方法检出限:青霉素G、青霉素V为1.0¦Ìg/kg;氨苄西林、阿莫西林为2.0¦Ìg/kg. 
2规范性引用文件 
  一F列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 
是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 
  GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法 
   原理 
  试样中的4种p一内酰胺类药物残留,用Oasis HLB或相当的固相萃取柱净化,液相色谱一串联质谱 
仪测定,外标法定量。 
4试剂和材料 
  除另有说明外,所用试剂均为优级纯,水为GB/T6682规定的一级水。 
4.,甲醇:色谱纯。 
4. 2乙睛:色谱纯。 
4. 3乙酸:优级纯。 
4.4乙睛十水(1+3):量取25 mL乙睛与75 mL水混合。 
4. 5 OasisHLB固相萃取柱或相当者:500mg, 6mL。使用前分别用5mL甲醇和10mL水预处理, 
保持柱体湿润。 
4. 6青霉素G、青霉素V,氨苄西林、阿莫西林:纯度)99%0 
4.7青霉素G、青霉素V,氨苄西林、阿莫西林标准储备溶液:准确称取适量的每种标准物质,分别 
用乙腈配制成浓度为1. 0 mg/mL的标准储备溶液。储备液贮存在一18℃冰柜中。 
4.8青霉素G.青霉素V,氨苄西林、阿莫西林标准E作溶液:根据需要吸取适量青霉素G.青霉素 
V.氨节西林、阿莫西林标准储备溶液,用空白样品稀释成适当浓度的基质混合标准工作溶液。 
   仪器 
只 ‘ 
  . 
︺   液相色谱一串联四极杆质谱仪:配有电喷雾离子源(ESI)0 
民 . 9 
刂    分析天平:感量0. 1mg和0.01g0 
  ‘ 
一 Q 
匀 U 漩涡混匀器。 
只 
  丬 
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  兮  固相萃取真空装置。 
二 只 
刂 ︺ 贮液器:50mL0 
户 0 人 
 1 匕 
  , 
    微量进样器:25¦ÌL, 100¦ÌL0 
 0 产 刻度样品管:5mL,精度为0. 1mLo 
  
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