第一部分营运管理职能规范.doc

零售精英　管理专家　培训讲师 百货十天强化培训课程 主讲：刘老师 2006．4．27 零售精英　管理专家　培训讲师 强化培训目标 达成中层干部对公司文化、价值观、发展战略的了解和认同； 提高中层干部的知识水平，关心中层干部职业生涯发展； 提升中层干部履行职责的能力，改善中层干部的工作绩； 改善工作态度，提高中层干部的工作热情，培养团队精神 零售精英　管理专家　培训讲师 强化培训课程意义 商业社会的竞争越来越激烈，尤其是店面竞争，有的店面顾客川流不息，财源滚滚；其中一个非常重要的原因就在于店面中层管理人员的服务态度和现场管理能力是否能使广大顾客确实感到非常满意。通过培训除去旧有固化的思想，建设良好积极的心态，注入全新有效的思考模式，建立以目标为导向及富有效率与创造力的组织团队。 刘老师的课程通过深入浅出的讲解，对店面中层干部进行全方位的职业化训练，培养和提高他们在工作中所需的沟通技巧、管理能力和店面营销等技能，从而改善店面的整体面貌，有效地增加店面的销售额，使店面能成功地从激烈的竞争中脱颖而出、长盛不衰，同时通过专业化的商业管理培训，为公司建立一批企业经营骨干。 零售精英　管理专家　培训讲师 刘老师的十天强化培训课程 务实、强化、现场、经历、亲临 体验 书本上和现实是两码事 没有亲临操作和体验听完之厚又是两码事。。。。。。。。。 用不上 刘老师的话 零售精英　管理专家　培训讲师 百货业不同其它零售业 面对竞争对手 面对机遇与挑战 我们在商战中就要天天面对。。。。。。 通过务实强化培训后 你会发现。。。。。。 每天不一样 每天都有新感激 每天都有新知识 每天都有新规范 每天都有新体验 每天都有新理念 十天强化务实培训你将成为零售高手---恨铁就要成钢 营运管理职能规范 每天不一样、每天新感觉、新知识、新规范、新体验新理念、十天强化培训成为零售高手。。。。。。 第一天 营运基本职能与组织构成 营运部就是指对卖场销售的整个运营过程进行规范化、标准化、概念化管理，创意营销、促进销售增长，控制成本、保持利润递增的经营管理部门。 一 营运基本职能 完善服务，保证营运现场正常运作，规范内部管理，加强外部协调，总结营运工作中的经验和教训，提高营运管理水平，努力完成公司下达的工作任务。 二 营运主要功能 1、 根据公司整体战略发展规划和最新战略方针，根据总经理办公室的宏观决策和经营策略指示精神，进行领悟理解、细化分解、分派落实及贯彻执行，并彻底跟进检查，及时向总经理反馈商场经营管理状况，保证公司的各项指标得以顺利完成。 2、 根据公司整体的年度经营计划、经营成本费用利润指标计划，拟定年度/月度销售计划及利润指标，制定营运策略及促销策略，指导、督导贯彻执行和实施。 3、 加强公司营运系统管理工程的持续建设，制定营运管理规范化工作流程和规章制度。对销售部门经营管理中存在的问题提出对策和建议。 4、 指导营运管理人员对数据化管理意识和绩效目标管理的技能方法的培训。分析销售数据、研讨对策，改善和促进销售增长。指导和督导商场年度/月度的销售计划和利润指标的适时完成；审定控制各店铺年度/月度的费用开支，督促检查店面事务管理的提升。 5、 根据经营计划，与策划部拟定经营年度的主题促销活动计划，监督检查每一档期促销计划的实施情况和对每一档期的促销活动效果进行评估分析检测，不断提高商场销售。 6、 定期对各个部门（楼层）的工作进行考核，检查各部门（楼层）的指标完成情况，并及时解决各部门（楼层）所提出的问题，以保证公司所下达的各项指标顺利完成。 7、 严格贯彻执行各项规章制度及管理规范，并根据实际情况对有关人员提出奖惩意见。 8、 定期有目的地开展市场调查，了解市场变化，及时有针对性地进行经营策略、销售品牌、商品结构等的调整。 9、 定期召开部门会议，对营运管理中出现的各类问题及时解决，并认真总结经验教训，使工作得以有序的开展。 10、制定适宜的服务规范，加强服务质量，提高顾客满意度，为顾客创造良好的购物环境，维护商场的信誉。 11、组织、计划、调配、指挥、监督部门人员的工作，做到人尽其才。 12、定期组织部门各个层次的人员进行学习培训，更新经营理念、服务理念，认真总结工作中的实际经验，使管理水平不断提高。 13、对商户进行全面管理，进行信息沟通，提供经营建议，对商户经营活动进行指导。 14、定期对商场的经营状况进行统计分析，编制每周、月、季、年销售对比分析报表，及时反馈各项信息，为公司领导层进行战略决策提供意见与建议。 15、加强现场管理，维护经营秩序，及时妥善地处理各类突发性事件。 16、做好商场安全、防火、防盗、防自然灾害等四防工作。 三 营运的运营思想与管理内容 1、 营运管理的原则： A 计划管理原则； B 民主集中制原则； C