幼儿营养与膳食卫生ppt课件.pptVIP

第二讲幼儿营养与膳食卫生;概念;幼儿营养与膳食卫生;幼儿营养基础;营养素 之 水;营养素 之 蛋白质;营养素 之 蛋白质;营养素 之 蛋白质;营养素 之 脂肪;营养素 之 碳水化合物;营养素 之 碳水化合物;营养素 之 维生素;儿童易缺乏的维生素 ;儿童易缺乏的维生素;儿童易缺乏的维生素;营养素 之 矿物质（无机盐）;儿童易缺乏的无机盐;儿童易缺乏的无机盐;热量;各类食品的营养价值 ;幼儿合理营养;合理营养与平衡膳食;合理营养与平衡膳食;中国居民膳食指南.2007;中国居民膳食指南.2007;中国居民膳食指南.2007;中国居民膳食指南.2007;中国居民膳食指南.2007;儿童的平衡膳食基本上包括六大类食品： 五谷类、动物性食品、豆类与奶类及制品、蔬菜、水果、烹调油类。 ;学龄前儿童膳食指南;婴儿喂养 ;母乳喂养;辅食添加; 幼儿膳食;幼儿膳食的特点;幼儿膳食的配制原则 ;集体儿童的膳食 ;集体儿童的膳食;集体儿童的膳食;集体儿童的膳食;幼儿膳食搭配; 请制定一份幼儿园一周食谱,并将一日三餐的主要食物名称、数量及烹调方法列成表格。 ;;;;膳食科学调配 ;膳食烹调;幼儿膳食调查;膳食调查方法;膳食营养计算;;;;;思考;yanxiaolu工作坊.2009