铁皮石斛的介绍.ppt

* * * 九大仙草——石斛 我们经常看到一种说法，称铁皮石斛是“中华九大仙草”之首。“百度百科”是这样描述的：唐代开元年间的《道藏》把铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并称为中华九大仙草。 * 什么是石斛 铁皮石斛，又称铁吊兰、铁皮兰、黑节草，为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。中国道家称作“仙草”，为中华九大仙草之首。一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。它一般生长于人迹罕至的悬崖峭壁间，且根不入土，常年饱受云雾雨露的滋润，生物习性神秘莫测。由于在长期的进化中，自然繁殖率极低，生长条件苛刻，再加上人类长期无节制的采挖，野生种群濒临灭绝，已被国家列为二级保护植物。 性味归经：微寒；甘；归胃、肾经。 * 雁荡山石斛 古语云：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，因此，中药材的原产地非常重要。铁皮石斛也是如此。雁荡山地处东南沿海，形成于1.2亿年前的流纹质古火山，这里四季分明、雨量充沛、温暖潮湿，独特的气侯条件造就了高品质的雁荡山铁皮石斛。明万历年间的《雁山志》中记载：“铁皮石斛，岁取入贡”，并记载了乐清采集加工铁皮枫斗的传统；明末清初的《本草乘雅半偈》则指出石斛“以温、台者为贵”；清朝的《本草从新》记载，石斛“味甘者良，温州最上、广西略次、广东最下”。 1987年，铁皮石斛被列为国家重点保护植物。她的人工种植，是药学上的“哥德巴赫之谜”。所以，在此前寂寥的多年间，铁皮石斛一直淡忘于人们的视界之外，而冬虫夏草，在30年间，价格涨了1000倍，成为资本逐利的工具。然而，价格只不过是一个标签，真正的“仙草”须经得起时间的考验。今天，铁皮石斛从濒危走向重生，凝聚了一代人的心血，从深山孤芳无人识到现代化的仿野生种植，成为寻常人家也可得的“仙草”。 好山好水才能孕育出好石斛 * 石斛成分 * 石斛成分 氨基酸：是铁皮石斛中的主要有效成分之一。铁皮石斛含有除色氨酸以外的全部人体“必需氨基酸”，主要有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸，这5种氨基酸占总氨基酸的53.0%。 * 石斛成分 微量元素：铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰，含量极为丰富。 生物碱：药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等。 菲类化合物：铁皮石斛中含有的菲类化合物均具有抗癌活性，可增强巨噬细胞的吞噬作用，能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，明显提升外周白细胞，起到增强免疫功能的作用。铁皮石斛含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛兰素(erianin) 两种抗癌物质。 * 石斛功效 * 石斛功效特点 1、充分补充体内血、精、津液等物质，调节人体阴阳平衡 2、心、肝、脾、肺、肾之阴虚均补 3、滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏虚劳 4、既补又清，补而不腻，清而不伤胃 5、对烟酒、劳累、用脑过度有独特的疗效 * 石斛适用人群 1、心、肝、脾、肺肾五脏阴虚人群，阳虚忌用。 2、失眠、睡眠质量差，神经衰弱人群。 3、高血糖、高血脂、糖尿病、干燥综合症、咽喉炎等人群。 4、肿瘤患者。 5、精力透支、劳累过度、烟酒过度、夜生活过度易疲劳，免疫力下降人群。 6、眼燥目糊、手足心热、神疲烦倦、腰膝酸软、体弱多病人群。 7、久病大病后、手术后、肿瘤放化疗后气血亏虚人群。 * 铁皮石斛的功效——强筋降脂 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。 铁皮石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白水平，可以治疗心脑血管疾病。 *