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* 一、新陈代谢的重要物质 3.酶的特性: ①高效性 ②专一性:每一种酶只能催化一种化合物或 一类化合物的化学反应 ③多样性 ④受温度、酸碱度影响:过酸、过碱、高温都能 使 酶的分子结构 遭到破坏而失去活性 2.酶的功能: 生物催化剂 催化剂特点 有生物活性、 产生部位、作用场所 1.酶的化学本质 有机物:蛋白质(主)、RNA 酶的命名 (一)酶 1. ATP分子简式: A━P~P~P 磷酸键(含能量13KJ/mol左右) 高能磷酸键 (含能量30.54KJ/mol) 腺苷= (腺嘌呤+核糖) 三个磷酸基团 (二)ATP (三磷酸腺苷) 2. 各种生命活动的直接能源,可称为细胞和生物体内流通的能量货币 3. ATP与(简称)ADP的相互转变: 全称:二磷酸腺苷 分子简式:A━P~P (物质可逆,能量不可逆) 酶 酶 能量 能量 ATP ADP Pi Pi 用于生命活动 来自: 呼吸作用 光合作用 4. ATP与C~P(磷酸肌酸) 的相互转变: C~P + ADP 酶 ATP+ C 酶 5. ATP与腺嘌呤核糖核苷酸的相互转变: 参与物质交换 内吞、外排:大分子、颗粒性物质 自由扩散:气体分子、水分子、乙一醇、乙二醇、丙一二三醇、苯、脂溶性物质(性激素、固醇、小分子脂肪酸) 易化扩散和自由扩散都属于被动转运 主动转运:离子(钠、钾、硝酸根)小分子有机物(氨基酸、核苷酸、葡萄糖) 易化扩散:葡萄糖进红细胞 被动转运 从高浓度到低浓度 从高浓度往低浓度 可以从高到低,也可从低到高,看细胞的需求 运输方向 不需要 不需要 需要 能量 不需要 需要 需要 载体 自由扩散 协助扩散 主动转运 项目 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 (ATP) 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 需氧呼吸三个阶段的比较 细胞溶胶 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸,H2O CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基质 线粒体内膜 比较 需氧呼吸的三个阶段 糖酵解 场所:细胞溶胶 ① C6H12O6 2丙酮酸( C3H4O3 ) +少量ATP+少量[H] 柠檬酸循环 场所:线粒体基质 ② C3H4O3 +3H2O 3CO2 +少量ATP+大量[H] 电子传递链 场所:线粒体内膜 ③ 氢和电子被传递给氧,形成水和大量ATP 1、光合作用的条件: (四)光合作用 (1)场所---叶绿体 (片层结构薄膜、叶绿体基质、色素、酶) 纸层析法分离色素: (2)色素: ◆色素分布: 囊状结构薄膜上 ◆色素功能: 吸收、传递、转化 色素吸收的光谱与光合作用效率: (3)光合作用反应式 一般方程式: 用于计算的方程式: CO2+H2O (CH2O)+O2 叶绿体 光 3、光合作用中的能量变化: 光反应: 碳反应: ⑴光能转换成电能 ⑵电能转换成活跃的化学能 ADP+Pi+能量 ATP 酶 活跃的化学能转换 成稳定的化学能 4、光合作用中的物质变化: 光反应: 碳反应: ADP+Pi 光能 ATP 2H2O O2↑ NADP+ NADPH 酶 CO2 → C3 (CH2O)或(C6H12O6) ATP ADP+Pi NADPH NADP+ 酶 * * *
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