二零零九年七月二十一日会议.pdfVIP

立法會CB(1)2283/08-09(05)號文件 二零零九年七月二十一日會議 討論文件 立法會工商事務委員會 葡萄酒相關業務在香港進一步發展的情況 引言 本文件簡介自二零零八年二月起免除葡萄酒稅後，葡 萄酒相關業務在香港進一步發展的情況。 免收葡萄酒稅 2. 全球葡萄酒的需求，正由歐美等傳統市場轉移至亞 洲。目前，亞洲市場( 日本除外) 僅佔全球葡萄酒飲用量的數 個百分點。業界預期這方面的業務有頗大的發展空間。其 中，中國內地經濟蓬勃，社會日益繁榮，加上生活方式方面 的改變，因此對葡萄酒的需求激增。 3. 為協助業界把握上述的商機，財政司司長在二零零八 至零九年的《政府財政預算案》中公布，把葡萄酒的應課稅 率由 40% 調低至零。這是政府繼二零零七年把有關稅率由 80% 減至 40% 後的另一次寬減。我們希望把香港發展成為區 內葡萄酒貿易和集散中心，從而為社會帶來經濟效益，包括 與相關界別( 如飲食和款待服務、旅遊、品牌推廣和展銷、葡 萄酒鑑賞和教育等) 產生協同效應。 支援措施 4. 除調低稅率外，政府參考業界意見，制訂了多項支援 措施，促進葡萄酒相關業務在香港的進一步發展，詳見下 文。 (a) 清關便利 5. 除免收葡萄酒稅外，我們亦已修訂法例，由二零零八 年六月起省免追蹤葡萄酒作為應課稅品所需的行政管制措 施。此外，由二零零八年七月起，貿易商可選擇在他們的倉 庫( 一般設有溫度與濕度控制，以保持葡萄酒質素) ，而非邊 境管制站，讓香港海關為優質葡萄酒進行清關檢驗。 (b) 葡萄酒貯存設施 6. 為應付市場需求，個別業內人士在空置工業大廈單位 等擴大和／或增設貯酒設施。業界預計今年葡萄酒貯存設施 的整體供應足以應付需求。 7. 為增加用家對香港的葡萄酒貯存設施水準的信心，業 界有意制訂計劃，為達到認可標準的設施，引入認證制度。 政府一直協助業界與可能推行計劃的機構對話。有關機構正 與業界商討和制訂詳細的認證準則。 (c) 推廣工作 8. 政府協調香港貿易發展局( 貿發局) 、投資推廣署和香 港旅遊發展局( 旅發局) 的推廣策略，藉以推動可與葡萄酒貿 易和集散業務相輔相成的經濟活動，例如旅遊業、飲食業和 款待服務業等。 9. 上述機構透過其海外辦事處網絡和香港駐海外經濟貿 易辦事處，進行聯合推廣工作，增加宣傳效益。他們為有意 在香港設立／擴充葡萄酒相關業務辦事處的公司提供協助， 包括有意將文物建築闢作與葡萄酒相關商業用途1的潛在投資 者。 1 政府現正物色合適的文物建築作商業用途，當中包括葡萄酒相關業務的 用途( 例如拍賣、零售及批發、葡萄酒鑑賞、餐飲及貯存等) 。為測試市 場反應，發展局計劃在本年稍後時間先就虎豹別墅進行招標，以公開公 平的方式批出租約。該址最終會否用作葡萄酒相關業務，將視乎市場反 應而定。 2 10. 我們於二零零九年在本港舉辦多項推廣活動，其中於 秋季舉行的兩項與葡萄酒相關的盛事，會把宣傳工作帶至高 潮。詳情如下： (a) 旅發局將由二零零九年十月三十日至十一月八日舉辦 首屆美酒佳餚巡禮。這是該局在其二零零九年名為 「香港美酒佳餚年」的推廣主題下的盛事。這盛事的 舉行不但是因着葡萄酒相關業務的增長，也配合《米 芝蓮》在二零零八年十二月出版介紹香港優質食府的 指南。節目包括在西九龍海濱長廊以戶外嘉年華的形 式，向消費者( 特別是遊客) 展示世界各地的美酒佳 餚；以及 (b) 貿發局於二零零八年八月創辦首屆香港國際美酒展， 成績不錯；該局計劃在二零零九年十一月四日至六日 舉辦同類展覽 。我們期望今年的展覽規模會較去年更 大，並吸引更多亞洲區買家。 (d) 葡萄酒教育和人力培訓 11. 政府一直推動業界與培訓機構溝通，探討滿足人力培 訓需求的最佳