枳壳品种分类和性状鉴别.pptVIP

枳壳的品种分类和性状鉴别 枳壳的功效与作用/doc-view-2254.html ①绿衣枳壳 　　为植物枸橘的近成熟果实，呈半圆球形，直径约2～3.5厘米。外皮橙褐色或绿黄色，散有众多小油点及网状隆 起的皱纹，密被细柔毛。果实顶端的一面有明显的花柱残基，基部的一面有果柄痕或残留短果柄。横切面果皮厚4～ 6毫米，黄白色，沿外缘有1～2列棕黄色油点;瓤囊6～8瓣干缩呈棕褐色;中心柱宽4～6毫米。气香，汁胞味微 酸苦。产福建、陕西等地。 　　②酸橙枳壳 　　又名川枳壳、江枳壳。为植物酸橙的近成 熟果实，多横切成半圆球形，直径4.5～5.5厘米。表面绿褐色或绿棕色，略粗糙，散生多数油点。顶端一面有花柱 残基，基部一面有果柄痕。横切面果皮厚约6～12毫米，中果皮黄白色，边缘有1～2列棕黄色油点;瓤囊10～ 13瓣，棕褐色，每瓤囊中常有种子数粒;中心柱宽7～11毫米。气香，汁胞味苦而后酸。产四川、湖南、江西、 浙江等地。 　　③香圆枳壳 　　又名江枳壳、川枳壳。为植物香圆的近成熟果实，外形与酸橙枳 壳相似。表面褐色或棕褐色，花柱残基的周围通常有一圈金钱环。横断面果皮厚7～13毫米，中果皮呈灰白色或白色; 瓤囊10～12瓣;中心柱宽4～7毫米。气香，汁胞味酸而后苦。产四川、江西、浙江等地。 　　④玳玳花枳壳 　　 又名苏枳壳。为植物玳玳花的近成熟果实，通常横切为二，呈半圆球形，直径3～4厘米。表面青黄色或橙黄色， 有众多细小的油点及网状皱纹顶端一面有微小凸起的花柱残基，基部的一面有残存的宿萼及果柄痕。横断面果皮厚 5～10毫米，棕黄色;瓤囊9～12瓣;中心柱宽4～8毫米。气香，汁胞味苦而后酸。产江苏。 　　性状鉴别 　　 果实呈半球形，直径3-5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，散有众多小油点，中央有明显的花柱基痕或圆形果 柄痕。切面中果皮厚0.6-1.2cm，黄白色较光滑，略向外翻，有维管束散布，边缘有棕黄色油点l-2列。质坚硬， 不易折断，瓤囊7-12瓣，少数至15瓣，囊内汁胞干缩，棕黄色或暗棕色，质软，内藏种子。中轴坚实，宽5-9mm， 黄白色，有一圈断续环列的维管束点。气香，味苦、微酸。以外果皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。