生物化学中英双语版总结 课件.pptVIP

《生物化学原理》总结;第一章 导论;第二章 蛋白质化学;丙氨酸;肽键的概念 肽链；N末端；C末端 肽的水解 肽的性质 蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构及四级结构的概念 ;肽单位，肽键平面 蛋白质的二级结构： α -螺旋， β -折叠， β -转角 ，无规卷曲 超二级结构：基元motif 蛋白质的三级结构；结构域（域结构）；球状蛋白的结构特征 蛋白质结构与功能的关系：肌红蛋白与血红蛋白的结构特征与功能 蛋白质的别构效应 维持蛋白质空间结构的作用力 蛋白质的变性与复性;第三章 酶;E + S ES E + P V0 = k2[ES];酶的作用机制：“诱导契合”模型 酶的作用机制 酶原激活的概念 别构酶；别构调节；活性部位；调节部位；反馈抑制；共价调节 血红蛋白的协同效应 同工酶的概念 ;第五章 核酸;DNA双螺旋结构模型;RNA的结构特点；RNA的功能及分类 mRNA的结构特征 tRNA的结构特征 原核生物及真核生物rRNA的组成 DNA的变性；Tm值的意义 DNA的复性 分子杂交的概念;第六章 糖代谢;了解生物氧化反应中电子载体的种类和作用 细胞呼吸的三个阶段 丙酮酸的氧化；柠檬酸循环；柠檬酸循环的调节 柠檬酸循环是多个代谢途径的节点，乙酰CoA在代谢中的作用;第七章 糖原代谢和糖异生作用;第八章 生物膜的结构与功能;第九章 生物氧化和能量转换;第十章 脂质代谢;脂肪酸的合成：软脂酸的合成（乙酰CoA的跨膜转运；乙酰CoA的羧化）；大肠杆菌脂肪酸合成酶系（NADPH的来源）；软脂酸合成的总反应式 软脂酸碳链的延长 脂肪酸合成的调节 脂肪酸合成与分解的区别;第十一章 蛋白质的降解和氨基酸代谢;第十二章 核苷酸代谢;第十三章 DNA的复制;第十四章 RNA的合成：转录和加工;第十五章 蛋白质的生物合成;So many thanks and good luck everyone!