亚健康与饮食营养办公室课件.pptVIP

亚健康与饮食营养; 前 言;一、目前中国居民的健康状况; 2001年，卫生部对中国城市人口死亡原因进行统计，占据前五位的是： 癌症占31% 脑血管疾病占25% 心脏病占21% 呼吸系统疾病占16% 损伤和中毒占7% 世界卫生组织预测：今后十年，全球将有4亿人口死于心脏病、癌症及糖尿病。;（二）2004年国家卫生部公布对全国居民健康状况的调查结果;慢性病的患病原因：;高级知识分子过劳死的问题;二、亚健康; 疲乏无力、头痛头晕、眼睛干涩、流泪、耳鸣、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、入睡困难、情绪不稳定、胸闷气短、食欲不振、双腿沉重、过早白发脱发、三高一低（高血脂、高血糖、高血压、低免疫力）;（三）引起亚健康的原因 1、压力因素 2、 不健康的生活方式 3、睡眠不足 4、辐射 5、污染问题 （1）空气污染 （2）水污染 （3）室内装修污染 （4）食品污染;三、饮食与营养调理;七 大 营 养 素;（一）蛋白质（占人体体重的20%左右）;2、蛋白质的需要量 成年人1.0~1.2g/kg/d，特殊人群适当增加：孕妇、乳母、强体力劳动者、脑力劳动者. 标准体重=身高（CM）-105;各种常吃食