运动与健康膳食指导幻灯课件.ppt

进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。 如果进食量过大而活动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存既增加体重，久之发胖。 相反若食量不足，劳动或运动量过大，可由于能量不足引起消瘦，造成运动能力下降。 三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%﹑40%﹑30%为宜。 5.食量与体力活动要平衡，保持适宜体重 我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的两倍以上。 世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。 流行病学调查表明，钠的摄入量与高血压发病呈正相关，因而食盐不宜过多。应从幼年就养成吃低盐膳食的习惯。 6.吃清淡少盐的膳食 高度酒含热量高，不含其它营养素。 无节制饮酒，会使食欲下降，食物摄入减少，以致发生多种营养素缺乏，严重时还会造成酒精性肝硬化。 过量饮酒会增加患高血压、中风等危险，并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的。 7.如饮酒应限量 机体为了预防失水，要采取少量多次补充的饮水方法。 运动前一次大量饮水会增加胃、心脏、肾脏负担，增加排尿量和出汗量。 运动中大量饮水，水在胃中贮留会感到不适，影响膈肌运动和呼吸，反而影响运动能力。 运动后一次大量喝水，造成胃液稀释，心血管负担加重，影响食欲和消化，延长恢复时间，久之可造成胃病。 运动补水原则及注意事项 运动前饮水300～500ml，保证运动人群体内有充足的水分