附件一2017年青岛旅游饭店服务技能大赛实施方案.docVIP

附件一：2017年青岛市旅游饭店服务技能大赛实施方案 2017年青岛市旅游饭店 服务技能大赛实施方案 为深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发〔2009〕41号 一、指导思想 本次大赛按照《旅游服务质量提升纲要2013-2020》要求，全面展示我市旅游饭店行业取得的各项成果，强化旅游饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，全面提升从业人员业务素质和服务水平。 二、组织领导 主办单位：青岛市旅游发展委员会 协办单位：各区市旅游局（委）、青岛市旅游饭店业协会 承办单位：青岛酒店管理职业技术学院 三、参赛范围及参赛选手条件 （一）参赛范围 青岛市旅游饭店均可组队参加。 （二）参赛选手条件 1．参赛选手应具有较高的政治觉悟，具有较好的职业道德，具有较强的业务能力， （二）团体奖和奖励资金 设立团体一等奖2名，二等奖3名，三等奖5名，根据各比赛项目的分值比重计算总成绩（中式铺床、中餐摆台、西餐摆台、厨艺各占25%。中餐摆台、西餐摆台取参赛选手最好成绩计入团队成绩）。 团体奖（2.9万元）：设立一等奖2名（每家0.5万元），二等奖3名（每家0.3万元），三等奖5名（每家0.2万元）。 （三）优秀组织奖 本次大赛将对组织工作效果明显、成绩突出的区市旅游局（委）、参赛单位颁发优秀组织奖。 七、相关要求 （一）本次大赛是我展示、树立形象的重要机重要， 本次比赛由区市旅游局（委）负责组织辖区内企业参加，参赛名额分配具体见附件三，各区市旅游局（委）的报名联系方式将于10月27日在青岛旅游政务网进行公布。 各参赛单位组织填写《2017青岛市旅游饭店“服务技能大赛”报名表》，加盖公章后邮寄至所在区市旅游局（委）。 报名截止日期为2017年11月15日。 附件二：2017 年青岛市旅游饭店服务技能大赛报名表 单 位 姓 名 二 寸 近 期 正 面 免 冠 照 片 出生年月 性 别 民 族 籍贯 政治面貌 入党团时间 工作岗位 从事岗位时间 身份证号 联系电话 文化程度 参赛项目 个 人 从 业 简 历 所在单位意见： （盖章） 年 月 日 附件三：各区市参赛名额分配表 区市旅游局（委） 中式铺床 中餐摆台 西餐摆台 厨艺 市南区 20 25 25 20 市北区 5 5 5 5 李沧区 5 5 5 5 崂山区 10 10 10 10 城阳区 5 10 10 5 黄岛区 20 25 25 20 即墨区 5 5 5 5 胶州市 5 5 5 5 平度市 5 5 5 5 莱西市 5 5 5 5 6