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PAGE PAGE 1 生物预测题2014 山东煎饼非常薄，以 HYPERLINK /view/552.htm \t _blank 五谷杂粮为原料制成。 1. 煎饼健脾养胃促进 HYPERLINK /view/20873.htm \t _blank 消化.煎饼含丰富的 HYPERLINK /view/15472.htm \t _blank 蛋白质，淀粉，粗纤维， HYPERLINK /view/184.htm \t _blank 碳水化合物， HYPERLINK /view/285812.htm \t _blank 胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及人体所需的各种氨基酸，维生素，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进 HYPERLINK /view/21711.htm \t _blank 血液循环，降血脂，健脾养胃促进消化，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。 2.具有增强 HYPERLINK /view/26038.htm \t _blank 牙齿咀嚼能力的作用.因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品，长期食用煎饼，能够锻炼牙齿功能。 3.美容。吃一块煎饼整个脸部肌肉都在动,但正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，有益于保持 HYPERLINK /view/941.htm \t _blank 视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老增加面部血液循环，有利于 HYPERLINK /view/20022.htm \t _blank 美容。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，增进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。 2．《舌尖上的中国》中介绍：莲藕是一种富含淀粉的高产蔬菜，湖北产藕，湖北人更会吃藕。滑藕片、清炒藕丁、藕夹、酸辣藕带、筒子骨藕汤、莲子银耳羹等都是湖北人对这种自然美味的诠释。以下关于这段介绍的分析，不符合生物学知识的是（ ） A．莲藕的食用部分属于茎，其中的孔道与叶柄中的孔相通，能为茎的呼吸提供氧气 B．莲藕中的淀粉可作为人体的主要能源物质，它的起始消化部位是口腔 C．藕夹中的肉馅富含蛋白质，蛋白质是人体生长发育及受损细胞修复、更新的原料 D．莲子是莲藕的种子，新鲜的莲子富含糖类，生食清爽可口，其营养物质储存在胚乳中 3．老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”，以下有关说法中，错误的是（ ） A．“柴”指燃料，植物茎秆、天然气的燃烧会释放大量热量，这些热量最终来自于阳光 B．“米”指粮食，大米、面粉等主食中富含淀粉，我们可以用碘液来检验淀粉的存在 C．“油”指脂肪，大豆、花生种子中脂肪的消化主要依赖胰液、胃液和胆汁在胃内完成 D．“盐”除了指食盐外，还包括含钙、铁、碘等无机盐，人若缺铁易患贫血症 4．炎热的夏季，吃西瓜消暑是一件很惬意的事。西瓜的果肉有红瓤（R）和黄瓤（r）之分，以下关于西瓜的说法中，正确的是（ ） A．有机肥分解能释放CO2以提高光合作用效率，因此多施有机肥能让大棚西瓜更甜 B．西瓜花为风媒花，在西瓜开花季节应将瓜棚敞开，以便西瓜花借助风力传粉 C．在西瓜开花之前，用透气的塑料袋封住西瓜花，可培育出又大又甜的无籽西瓜 D．黄瓤西瓜开花前去掉雄蕊，授以红瓤西瓜的花粉，则黄瓤植株结出的西瓜为红瓤 5．（原创）下图为生物学中常见的曲线图，对以下曲线分析正确的是（ ） A．若曲线甲表示平静呼吸时的肺容积变化，则曲线前半段时，膈肌处于收缩状态 B．曲线甲可表示外界溶液PH值对胃蛋白酶消化能力的影响趋势 C．若曲线乙表示血液中氧含量的变化，则曲线为血液流经肺泡处的氧含量变化趋势 D．曲线乙可表示绿豆种子萌发及幼苗生长过程中有机物总量的变化 6．生物学知识与生活密切相关，请根据你所学知识分析，以下说法中正确的是（ ） A．灌制的腊肠挂在阳台晾干，有时会长出灰色的毛，用毛刷清除灰毛后可以照常食用 B．云南小吃——毛豆腐表面长有长长的浓密白毛，这是细菌大量繁殖形成的菌落 C．烟熏肉、腌咸鱼虽然风味极佳，但青少年应当少食用，以避免对身体发育的不利影响 D．土壤或水体中镉污染导致大米中镉含量超标，少量食用“镉大米”不会影响健康 右下图表示的是人体新陈代谢的部分过程，请分析回答： （1）小邱同学早餐吃了手抓饼和鸡蛋，鸡蛋中丰富的蛋白质进入 胃 （填一器官名称）后就开始消化，但只有被分解为 氨基酸 才能被人体吸收。 （2）经过呼吸运动，人体可从外界环境中获得氧气，氧气进入血液和到达组织细胞都是在毛细血管 （填一结构名称）处完成。 （3）小郭同学周末参加了无偿献血，献血时要用胶皮管将针刺部位的上方（近心端）捆扎起来；请问，针头刺入的血管属于上肢的 静脉（选“动脉