九年级化学下册 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 人教新课标版.ppt

无土栽培的植物做营养液 医用药品 * 啤酒 白醋 无土栽培西红柿 无土栽培芹菜 矿泉水 医用药水 * 小测验 1、下列关于溶液的叙述，正确的是 （ ） A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置， 溶质也不会从溶液中分离出来 C、一种溶液上面和下面所含的溶质是 不同的 D、溶质和溶剂混合时最初是混合物， 等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物 * 2、下列说法正确的是（ ） A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、40毫升酒精跟60毫升水混合一定 得到100毫升溶液 D、盐水是溶液，糖水是溶液，两者 混在一起，既有糖又有盐，则不是 溶液了 * 3、在氯化钠溶液中，溶质是_______， 溶剂是___。在澄清的石灰水中，溶质是 ，溶剂是____。在酒精溶液中， 溶质是____，溶剂是____。在稀盐酸中， 溶质是 ，溶剂是_____。在碘酒 溶液中，溶质是 ，溶剂是______。 氯化钠 水 氢氧化钙 水 酒精 水 氯化氢 水 碘 酒精 * 交流与总结 本节课，你学到了哪些新的知识？ * 学完本课我知道了 1、认识了溶解现象，知道了溶液、 溶质、溶剂的概念。 2、溶液是一类重要的物质，在生产 和生活中有重要的应用。 3、知道一些常见的乳化现象。 4、溶质在溶解的过程中，有的放出 热量，有的吸收热量。 * 1、在家里找出几种你认为是溶液的物质， 并判断它们相应的溶质和溶剂。 2、分别用冷水、冷水+洗洁精、热水+洗洁精 来清洗今天的碗筷，观察哪一种方法洗得更 干净。 课后提升 * * 第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 * * * * 九寨沟的水是纯净水吗？ * * 地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着，海水又咸又苦，这是因为海水中溶解了许多物质，它是一种混合物，这是一种什么样的混合物呢？ * 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 现象 形成什么 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定的溶液 在20ml水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象 * 探究实验一（补充比较）:什么是溶液? 实验 各部分是否均一 是否稳定(是否分层) 形成物质的类别 ①在试管中加入10mL水,再加入少量食盐,振荡,静置 ②在试管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振荡,静置 ③在试管中加入10mL水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置 ④在试管中加入10mL水,再加入少量泥土,振荡,静置 均一 均一 均一 不均一 稳定,不分层 稳定,不分层 稳定,不分层 不稳定,分层 混合物 混合物 混合物 混合物 * 怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？ 思考： * 自学内容 蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原来，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散在水分子中间，形成一种稳定的混合物——蔗糖溶液。如果把食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，氯化钠在水分子的作用下，向水里扩散，最终均一的分散到水分子中间，也形成稳定的溶液，只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，取其中任意的一部分进行比较，发现它们的组成完全相同。 * 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 * 溶质是蔗糖，溶剂是水。 1.溶液： 物质分散到 里形成 的 、 的 。 溶液由 和 组成，被溶解的 物质叫 ，能溶解其他物质的物质叫 。 一种或几种 溶剂 另一种物质 均一 稳定 混合物 溶质 溶质 溶剂 讨论 在蔗糖溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ * 关于溶液的认识 (2)溶液一定是无色透明的吗？ (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (1)溶液的特征是什么？ 均一性、稳定性。 不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。 不一定。如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。 * 讨论：水是最常用的溶剂,是不是只有水能做溶剂吗？ * 实验探究二：溶质与溶剂的关系 在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。 [实验]9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性 * 实验现象纪录 溶剂