总论-南京中医药大学.DOC

PAGE PAGE 30 中药化学实验（双语） 《中药化学实验》编委名单 主编：皮文霞，李祥 编委：尹莲，陈佩东，陈勇， 邱蓉丽，王洪兰 南京中医药大学药学院中药化学教研室 目录 一、总论……………………………………………………………（3） 中药化学成分预试验………………………………………………（3） 二、各论……………………………………………………………（7） 实验一、黄藤中巴马汀的提取分离鉴定…………………………（7） 实验二、大黄中大黄素的提取分离鉴定…………………………（11） 实验三、槐米中芦丁的提取分离鉴……………………………… （15） 实验四、陈皮挥发油的提取鉴定…………………………………（20） 一、General…………………………………………………….（22） The pre-test of chinese medicine chemical composition……………..（22） Experiment I Extraction, Isolation﹠ Hydrogenation of Palmatine in Daemonorops margaritae……………………………（26） Experiment = 2 \* ROMAN II Extraction, IsolationIdentification of Free Anthraquinone in Rhei Radix et Rhizoma………………….（30） Experiment Ⅲ Extraction, Isolation and Identification of Rutin……………………………………………….（34） Experiment Ⅳ Extraction and Identification of Essential Oil in Citri Reticulatae Percarpium…………………………………………（39） 一、总论 中药化学的研究是从有效成分或生物活性化合物的提取、分离工作开始。在提取之前，应对所用材料的基元（种、属、学名）、产地、药用部位等进行考查，并系统查阅文献，以充分利用、了解前人的经验，以便少走弯路。 目的物为已知成分或已知化学结构类型，这种情况工作比较简单，查阅有关资料，再根据本人的实验条件加以选用。 未知成分的提取，只能是就预先确定的目标，在适当的活性测试体系指导下，进行活性成分或有效部位的跟踪分离。 中药中所含的化学成分较为复杂，在提取分离某种中药成分之前，一般可先进行简单的预试验，初步了解其中可能含有哪些类型的成分，以便对今后的提取分离工作提供一定的参考。预试方法一般可分为二大类：一类是单项预试验，即根据需要，重点检查某类成分，如寻找含生物碱类成分，仅需要进行生物碱的定性反应，以检查生物碱的存在与否；另一类是系统预试验，即选用简单的定性方法对中药中各类成分进行较为全面的试验。 预试验的结果只能作为参考，因为有些定性反应常为几类成分所共有，有时又可由于成分间的相互干扰或由于定性反应本身的局限性（如反应的灵敏度较差），故还须再进行薄层层析或纸层析，才能进一步作出较为恰当的判断。 中药化学成分的预试验 系统预试法——应用一些简单的定性试验，对中药中所含各类化学成分作全面的检查。 单项预试验——根据需要，有重点的检查某类成分或某类药效成分。 方法：试管反应+薄层层析检查 预试溶液的制备 水提取液——糖、多糖、有机酸、皂苷、酚类、鞣质、氨基酸、多肽、蛋白质等。 乙醇提取液——酚类、鞣质、有机酸、香豆素、强心苷、黄酮、蒽醌、甾体等。 5%酸-乙醇提取液——生物碱 石油醚提取液——甾体、萜类、脂肪油等。 各类成分的检查 生物碱 沉淀反应——碘化汞钾试剂 白色或浅黄色沉淀 碘化铋钾试剂 橘红色沉淀 碘-碘化钾试剂 浅棕或暗棕色沉淀 硅钨酸试剂 浅黄或黄棕色沉淀 磷钨酸试剂 浅黄色沉淀 磷钼酸试剂 白色或淡黄色沉淀 苦味酸试剂 黄色结晶或非晶形沉淀 鞣酸试剂 棕黄色沉淀 氯化金试剂 黄色结晶 氯化铂试剂 白色结晶 雷氏铵盐 红色无定形沉淀 薄层层析检查：吸附剂——碱性