db3201t0432004无公害农产品肉鸽饲养管理操作规程.docVIP

DB3201/T 043—2004 PAGE 6 PAGE 1 南京市质量技术监督局 发布2004-10-07实施2004-09-07 南京市质量技术监督局 发布 2004-10 2004-09 无公害农产品 肉鸽饲养管理规程 DB3201/T 043—2004 DB3201 南京市地方标准 ICS 65.020 B 43 PAGE II 前 言 本标准编写格式按GB/T1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则 第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行。 本标准贯彻执行了GB16548《畜禽病害尸肉及其产品无害化处理规程》、NY5027《无公害食品 畜禽饮用水质》、NY5035《无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则》。 本标准由南京市农林局提出。 本标准负责起草单位：南京市畜牧家禽科学研究所、南京市六合区东沟镇兽医站、江苏康力鸽业有限公司。 本标准主要起草人：袁咏刚、章熙霞、王宗洲、陈雁青。 本标准首次发布日期： 2004年9月7日。 PAGE 8 无公害农产品 肉鸽饲养管理规程 范围 本标准规定了无公害农产品 肉鸽饲养管理的环境要求、鸽舍与设备、饲料和保健砂、饲养管理一般要求、产鸽引进、乳鸽饲养管理、仔鸽饲养管理、青年鸽饲养管理、产鸽饲养管理、鸽病预防、废弃物处理、生产记录及分析。 本标准适用于无公害肉鸽的养殖。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 16548-1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T16569-1996 畜禽产品消毒规范 GB/T18407.3-2001 农产品安全质量 无公害畜禽肉产地环境要求 NY 5027-2001 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5035-2001 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准 DB32/T456-2001 商品肉鸽饲养管理规程 中华人民共和国兽药典 中华人民共和国兽药规范 饲料和饲料添加剂管理条例 饲料药物添加剂使用规范 兽药管理条例 江苏省动物防疫条例 3 环境要求 3.1 产地环境 应符合GB/T18407.3-2001 的规定。 3.2 水质 应符合NY 5027-2001的规定。 3.3鸽舍环境 鸽舍环境应符合NY/T 388-1999的规定。 4 鸽舍与设备 4.1 场地选择 4.1.1鸽场应选择地势高燥、采光充足、通风、排水良好以及隔离条件好的区域建设。 4.1.2鸽场周围3km无大型化工厂、矿厂等污染源，距其它畜牧场至少1km以上。 4.1.3鸽场距离干线公路至少1km以上。 4.1.4鸽场不应建在饮用水源和食品厂上游。 4.2 鸽舍 鸽舍建筑应便于冲洗、消毒，且具备良好的防鼠、防蚊和防鸟设施。 4.3 鸽笼 可采用层叠式组合笼，一组可养12对生产鸽，一般分三层，每层四小格，每格规格为长×宽×高=65cm×50cm×55cm。 4.4 饮水设备 饮水设备的构造应使鸽饮水方便，有条件的地方可使用鸽用乳头式自动饮水器。 4.5 食槽 食槽制作应以方便采食、不浪费为原则。一般用竹、木或铁皮制成长方形食槽，也可使用专用食槽。 4.6 其它器具 巢盆可用塑料筛盆，也可用稻草扎制；巢垫可用干燥的稻草、麻袋片等制成。保健砂杯不宜用金属制品，可用塑料、陶、竹等材料制成，其容量以能供应3d~5d（30g~50g）为宜。 5 饲料和保健砂 5.1 饲料及保健砂质量要求 饲料及保健砂应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，在饲料及保健砂中添加的兽药应符合《中华人民共和国兽药规范》、《兽药管理条例》、《饲料药物添加剂使用规范》以及NY5035-2001的规定。 5.2 主要营养需要 主要营养需要推荐量见表1。 表1 肉鸽的主要营养需要推荐量 项目 育雏期产鸽 非育雏期产鸽 商品乳鸽 代谢能，MJ/Kg 11.72~12.14 11.72 11.72~12.14 粗蛋白，% 16~18 12~14 14~16 钙，% 1.5~2 1 1 有效磷，% 0.4~0.6 0.4 0.4 食盐，% 0.35 0.35 0.3 蛋氨酸，% 0.3 0.27 0.28 赖氨酸，% 0.78 0.56 0.60 5.3 保健砂 5.3.1 保健砂是用于肉鸽补充维生素、矿物质等营养需要，能够帮助消化、预防疾病的添加剂。保健砂在肉鸽的各个生长阶段都不可