附件甘肃家畜定点屠宰厂（场）现场验收审核标准（征求意.docVIP

附件 甘肃省家畜定点屠宰厂（场）现场验收审核标准（征求意见稿） 现场验收审核项目 序号 现场验收审核内容 现场验收审核方式 现场验收审核要求 要求属性 现场验收审核结论 备注 厂（场）区选址与布局 1 厂（场）区选址 1.现场查看 2.核查屠宰企业厂区地理方位图 符合省家畜定点屠宰厂（场）设置规划要求。 A 距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区、动物集贸市场500米以上。 A 距离种畜禽场3000米以上。 A 距离动物诊疗场所200米以上。 A 距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上。 A 避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及其他产生污染源的地区或 场所。 C 远离居民区，并位于城市居住区夏季主导风向下风侧至 少500m以上。 C 2 厂（场）区布局 1.现场查看 2.核查屠宰企业厂区平面布局图 厂（场）区周围建有围墙，主要通道及场地采用混凝土或沥青硬化。 A 厂（场）区布局合理，应划分为生产区和非生产区。生产区与生活办公区分开，并有隔离设施。生产区应单独设置生猪与废弃物的出人口，产品和人员出人口应另设，且产品与生猪、废弃物在厂内不得共用一个通道。 A 厂（场）区整洁卫生，屠宰清洁区与分割车间不应设置在无害化处理间、废弃物集存场所、污水处理站、锅炉房、煤 场等建(构)筑物及场所的主导风向的下风侧。 B 生活、办公等区域有密闭式生活