佛山广粮饮料食品有限公司设备管理问题分析论文.doc

PAGE II 毕业论文 题 目佛山广粮饮料食品有限公司 设备管理问题分析 学 院 管理学院 专 业 工商管理 年 级 姓 名 指导教师 　　 （2010年5月） 广东工业大学管理学院制 摘 要 近些年来，随着工业生产的发展，佛山广粮饮料食品有限公司的生产规模在不断壮大。因为客户的需求和生产的需要，公司生产使用的机器设备在不断地更新换代，并朝着集成化、大型化、精密化、自动化、计算机化的方向发展，但是，先进的设备与落后的设备管理之间的矛盾日益严重地困扰着公司，成为公司前进的障碍。因此，设备管理也应有先进的管理方法与之相适应，才能保证设备高效、安全、可靠运行。同时，在生产过程中为了降低生产成本和提高设备综合效率，公司在设备管理方面更加重视，力求解决公司目前仍然存在的一些设备管理弊端，只有正确处理好这些问题，公司的发展目标才能得以顺利实现。 本文就针对该公司存在的上述的弊端进行分析和研究，在此基础上提出了进一步完善该公司设备管理的一些对策，最后得出结论: 只有对设备管理模式不断地创新，才能使公司稳步前进并更加适应当今世界经济和社会发展的潮流以及信息瞬变的资讯时代。 关键词：佛山广粮饮料食品有限公司；设备管理 目 录 TOC \o 1-2 \u 1、绪论……………………………………………………………………………….. 1 1.1 题目背景及目的 1 1.2 国内外研究状况 1 1.3 论文研究方法 3 1.4 论文构成及研究内容 3 2、设备管理的概述 4 2.1 什么是设备管理 4 2.2 设备管理的内容 4 2.3 设备管理的发展 4 3、佛山广粮饮料食品有限公司设备管理存在的问题分析 7 3.1 公司概况 7 3.2 公司设备管理存在的问题及原因 7 3.2.1 设备管理部门与设备生产使用部门之间沟通不畅 7 3.2.2 设备管理和维修人员素质普遍不高 8 3.2.3 设备管理模式太过于单一化 9 3.2.4 设备维护及时性不够 9 3.2.5 设备资料管理不善 10 4、完善佛山广粮饮料食品有限公司设备管理对策 11 4.1 加强沟通,明确分工协作关系 11 4.2 培养高素质的设备管理与维修人才 12 4.3 采用ABC分类法管理设备 13 4.4 设备管理不断创新，提倡综合管理和主动维护 14 4.5 建立设备档案，积累设备技术资料 16 结论 18 参考文献 19 致 谢 ..20 1. 绪 论 1.1题目背景及目的 佛山广粮饮料食品有限公司是一家国有大型饮料食品生产企业，其产品包括碳酸饮料、果品饮料、功能饮料、凉茶等几大系列，遍及国内30多个省市地区，并远销美国、法国、印度、澳大利亚、中东等20多个国家和地区。饮料厂除满足自有品牌饮料生产外，还对外承接OEM生产，目前，由于饮料市场竞争激烈，虽然公司销售在激烈的竞争压力下没有相对减少，但是因外加工业务及自有产品频繁的更换品种，调动生产线数据，导致机器设备经常出现异常，影响生产出来的成品率，损耗数量相对较高，且质量不稳定。而市场方面产品竞争压力较大，客户方面也要求减少成本，降低损耗，提高成品率。在这样的环境情况下，企业方面面临着前对设备维护及管理方面前所未有的困难，总体趋势不容乐观。佛山广粮饮料食品有限公司和其它饮料食品企业发展一样，不仅受到本身比较低的技术水平的制约，也受到上游环节产业链的压力，例如，原材料质量较差，环保盖漏气等外在因素制约，在很大程度上增加了生产成本。尽管公司规模较大，品种较多，但市场同类品种繁多，竞争压力大，由于产品自身缺少核心竞争力，虽然对于我国饮料行业的产业发展起到一定的支撑作用，但是其作用是有限的，这种状况已严重影响、制约了整个产业的发展。面对国内和国际市场各品牌的竞争压力，如何对行业饮料生产所使用的机器设备进行科学有效地管理，充分发挥机器设备的生产能力，如何充分提高设备的使用效率等等，以达到最大限度的降低生产成本的目的，控制损耗量。做好设备管理工作对增强企业竞争能力有重要意义，在生产的主体由人力向设备转移的今天，设备管理的好坏对企业的竞争力有重要的影响。这一系列问题都是摆在佛山广粮饮料食品有限公司领导班子以及各饮料企业面前的课题，也是本文所要探讨的课题。 2国内外研究状况 设备管理是随着20世纪初资本主义工业生产的发展、设备现代化水平的不断提高、以及管理科