安徽粮食工程职业学院粮油储藏和检测技术专业建设方案.doc

Anhui Vocational College of Grain Engineering PAGE 中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目 《粮油储藏与检测技术》专业建设方案 安徽粮食工程职业学院 2012年7月 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc 第一部分 建设基础 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc 一、专业建设背景 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc （一）产业发展背景 PAGEREF _Toc \h 1 HYPERLINK \l _Toc （二）专业发展背景 PAGEREF _Toc \h 3 HYPERLINK \l _Toc （三）专业定位 PAGEREF _Toc \h 4 HYPERLINK \l _Toc 二、专业建设基础 PAGEREF _Toc \h 5 HYPERLINK \l _Toc （一）校企合作机制初步构建 PAGEREF _Toc \h 5 HYPERLINK \l _Toc （二）人才培养模式改革初见成效 PAGEREF _Toc \h 5 HYPERLINK \l _Toc （三）实训实习条件基本具备 PAGEREF _Toc \h 6 HYPERLINK \l _Toc （四）理实一体教学方式逐步形成 PAGEREF _Toc \h 7 HYPERLINK \l _Toc （五）师资条件基础良好 PAGEREF _Toc \h 8 HYPERLINK \l _Toc （六）第三方评价平台稳步建设 PAGEREF _Toc \h 10 HYPERLINK \l _Toc （七）社会服务能力基础扎实 PAGEREF _Toc \h 10 HYPERLINK \l _Toc 第二部分 专业建设目标 PAGEREF _Toc \h 11 HYPERLINK \l _Toc 一、总体目标 PAGEREF _Toc \h 11 HYPERLINK \l _Toc 二、具体目标 PAGEREF _Toc \h 12 HYPERLINK \l _Toc （一）人才培养模式改革 PAGEREF _Toc \h 12 HYPERLINK \l _Toc （二）探索中高职衔接的系统培养方式 PAGEREF _Toc \h 14 HYPERLINK \l _Toc （三）校内外实训实习基地建设 PAGEREF _Toc \h 14 HYPERLINK \l _Toc （四）多种途径创新人才培养方式 PAGEREF _Toc \h 15 HYPERLINK \l _Toc （五）师资队伍建设 PAGEREF _Toc \h 15 HYPERLINK \l _Toc （六）实施第三方评价 PAGEREF _Toc \h 16 HYPERLINK \l _Toc （七）提升社会服务能力 PAGEREF _Toc \h 16 HYPERLINK \l _Toc 第三部分 建设内容 PAGEREF _Toc \h 17 HYPERLINK \l _Toc 一、通过多途径专业与产业对接，提升专业服务产业能力 PAGEREF _Toc \h 17 HYPERLINK \l _Toc （一）建立校企合作共育机制 PAGEREF _Toc \h 17 HYPERLINK \l _Toc （二）搭建校企合作对接平台 PAGEREF _Toc \h 18 HYPERLINK \l _Toc （三）实现校企合作互融对接 PAGEREF _Toc \h 18 HYPERLINK \l _Toc 二、探索系统培养方案 PAGEREF _Toc \h 21 HYPERLINK \l _Toc （一）加强系统化课程体系建设 PAGEREF _Toc \h 21 HYPERLINK \l _Toc （二）探索系统培养模式，实现中高职教育衔接 PAGEREF _Toc \h 24 HYPERLINK \l _Toc 三、共建校内校外实习实训基地，多方位保障实践育人 PAGEREF _Toc \h 27 HYPERLINK \l _Toc （一）强化实验实训基础，增加硬件设施 PAGEREF _Toc \h 27 HYPERLINK \l _Toc （二）理论教学与实践教学交互进行，融为一体 PAGEREF _Toc \h 29 HYPERLINK \l _Toc （三）校企文化的建设发展 PAGEREF _Toc \h 29 HYPERLINK