北京小毛驴市民园发展现状及前景调查分析.doc

北京小毛驴市民农园发展现状及前景调查分析 摘要 市民农园是都市休闲农业的高级阶段，在欧美日发展较早且完善。北京是国内都市农业的首发地区，市民农园发展迅速。在我国，北京小毛驴市民农园是建立较早、发展较好的市民农园之一，本文重点针对北京市小毛驴市民农园的劳动份额、配送份额、亲子社区三项业务进行调研，通过对社员调查样本特征、参与行为特征、满意度等进行深入分析，了解市民农园的运作模式，发现其存在的问题，并由此从政府层面和经营层面等提出相应的建议对策。 关键词 市民农园 参与行为 满意度 建议对策 一、北京小毛驴市民农园研究概述 1.1调研背景 市民农园是以CSA模式为核心的一种新型社区支持农业的运作模式，起源于上世纪70年代的瑞士。随着经济的高速发展，消费者更加重视追求高质量的生活品质，其中对健康食品的需求尤为突出，因此，生产健康食品的农民与消费者达成供需协议，并将食品直接由农场送上门，形成了市民农园的雏形。目前在欧洲、美洲、澳洲及亚洲都有了一定发展，仅北美就有上千的市民农园，为超过10万户家庭提供服务。这些国外市民农园的运行都受到了消费者的好评，也取得了非常好的成效。 2007年的中央1号文件提出“发展现代农业是建设新农村的首要任务”，并指出“农业不仅具有食品保障功能，而且具有原料供给、就业增收、生态保护、观光休闲、文化传承等功能；建设现代农业，必须注重开发农业的多功能性”。发展新型农业已经成为不可阻挡的潮流。 党的十八大中指出，坚持和完善农村基本经营制度，构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。 市民农园作为一种新型的农业发展模式，在观光休闲、保证食品安全等方面具有重要作用，其顺应党的方针政策，具有广阔的市场发展前景。 1.2调研目的 市民农园作为新兴的一种农业经营模式，未来的发展还有很多的空间和不确定性。我们以北京小毛驴市民农园为例，重点研究其劳动份额、配送份额、亲子社区三项业务的样本特征、满意度等，研究得出适合小毛驴市民农园的经营模式及服务体系，并提出促进其发展的建议对策。市民农园的出现是我国城乡经济社会发展的必然结果，通过典型市民农园案例，探讨其产生和发展的规律具有重要意义。 1.3调研意义 首先，我们主要调研小毛驴市民农园的具体运营模式，主要是对劳动份额、配送份额及亲子社区活动的调查研究。由此发现隐藏着的一些问题并以此提出相应的建议对策。其次，北京市民对小毛驴市民农园的评价进行调查分析，总结市民反映的具体问题，并且针对不同问题提出合理化解决措施。以北京小毛驴市民农园为例，调查研究市民农园在中国发展的前景以及对我国生态农业发展、建立社区支持农业模式的影响。由此，我们对北京小毛驴市民农园调研具有重要意义。 1.4调研方法 1.41调查问卷 在分析了所要调查的对象后，我们设计了三份调查问卷，分别针对北京小毛驴市民农园的劳动份额、配送份额、亲子社区三方面进行调研分析，问卷中包括参与者的基本信息、参与目的、满意度、意见等项目。（详见附录一至三） 1.42文献研究法 文献研究方法是论文研究的基本方法和基本前提。查阅国内外市民农园的相关文献，总结国内外市民农园的发展历程，探讨市民农园的功能，发展前景，为调研的开展奠定基础。 1.43比较分析法 日本、德国等国家发展市民农园时间比较早，形成了一定的体系与规模，将他们的运营发展与小毛驴的发展形成对比，通过比较分析，更有助于我们对小毛驴的发展有更深刻的了解。 1.44访谈法 相对于调查问卷，访谈法是人与人的直接交谈，拉近了人与人之间的距离，并且能更好的进行交谈，更有利于得到更多的信息。这要求我们要很好的掌握访谈的技巧，避免生硬、客套、内容单一、回答有局限等问题。 1.45典型调查法 在一定范围内选择有代表性的特定的调查对象，是调查中长用的方法之一。这要求我们对调查对象进行研究分析，选出具有代表性的对象，如大学生志愿者、主要管理人员和具有代表性的消费者。 1.46计量经济学模型 运用logstic模型回归模型评估市民对小毛驴市民农园的满意程度，从而判断市民农园发展的因素。 二、市民农园概述 2.1 市民农园的发展历程 2.1.1国外市民农园的产生、发展 市民农园发源于德国,目前已广泛存在于欧洲、北美、日本以及中国台湾等地。 市民农园最早起源于19 世纪初德国的小菜园，19 世纪后半叶德国正式建立市民农园体制，1919 年德国制定了市民农园法，初步确立了市民农园的现代模式，1921 年设立了全国性的市民农园协会。德国至今已经历了 4 个发展阶段：实用果蔬园、精致花园、生态园、休闲健身园。 美国市民农园主要采取农场与社区互助的组织形式，在农产品的生产与消费之间架起桥梁。参与市民农园的居民，与农园的农民或种植者共同分担生产成本、风险及盈利，农园则为市民提供安全、新鲜