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分析方法及应用一·分析化学简介 分析方法及应用一·分析化学简介2009-10-19 13：501分析化学简介1.1分析化学的任务和作用分析化学(analytical chemistry)是研究物质的化学组成的分析方法及有关理论的一门学科。其任务包括鉴定物质的组成、测定物质的含量及确定物质的结构。与此任务相对应，分析化学可分为定性分析(qualitative analysis)、定量分析(quantitative analysis)和结构分析(structure analysis)。定性分析是为了确定物质由哪些组分(元素、离子、基团或化合物)组成；定量分析是测定物质中有关组分的含量；而结构分析则是为了鉴定物质的化学结构。基础的分析化学主要是讨论定性和定量分析化学的内容。另外由于目前利用仪器进行定性分析的方法比较方便，而且根据样品来源也可初步判断样品的组成，所以利用化学方法进行定性分析的操作越来越少，而重点主要放在定量分析上。分析化学无论是在生产、科研还是日常生活中都有着极其重要的作用。如原料、材料、中间产品和出厂成品的质量检查。生产过程的控制和管理。新材料、新技术和新工艺的探索和推广，食品卫生、环境保护中大气和水质的连续检测，武器装备的生产和研制，刑事犯罪活动的侦破，生命科学研究等等，无一不依赖分析化学的配合。可以说，只要涉及到化学现象，在其研究中都要用到分析化学。因此，分析化学被