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三疣梭子蟹凡纳滨对虾菲律宾蛤仔和江蓠混养结构优化实验研究
三疣梭子蟹、凡纳滨对虾、菲律宾蛤仔和江蓠混养结构优化的实验研究
摘要:利用海水陆基实验围隔优化了三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)、凡纳滨对虾(Litopenaeus van-namei)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)和菊花江蓠(Gracilaria lichevoides)的混养结构。实验设6个处理组,分别为蟹-虾(CS)、蟹-虾-贝(CSB)、蟹-虾-贝-藻(CSBJ1、CSBJ2和CSBJ33),以梭子蟹单养为对照(C),每个处理组设置了4个重复。结果表明,各处理组梭子蟹个体规格差异不显著(P0.05),产量以CSBJ2处理组最高;CSBJ1和CSBJ2组凡纳滨对虾的平均体重、特定生长率以及成活率均显著高于其它处理组(P2,凡纳滨对虾45ind/m2,菲律宾蛤仔30ind/m2和菊花江蓠0.36kg/m2。
关键词:混养;三疣梭子蟹;凡纳滨对虾;菲律宾蛤仔;菊花江蓠;产量;水质
中图法分类:S917 文献标志码:A
三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)是我国大型的海产经济蟹类之一,由于其生长迅速,肉味鲜美,经济价值高等特点而备受养殖户的青睐,其养殖产量也逐年提升。然而,随着梭子蟹养殖产业的不断扩大,该产业存在的病害严重、管理粗放、技术缺乏、饲料利用率低、收益低下等问题,成为制约梭子蟹规模化养殖的瓶颈。
多种类混养是我国海水池塘养殖的主要养殖方式之一,也是我国海水池塘养殖的特色之一。它不仅可以增加池塘生态系统的结构和空间成层性,提高池塘中生物群的多样性和环境的稳定性,从而提高投入物质的利用率,增强养殖水体的自净能力。尽管梭子蟹与对虾和贝类等的混养已是沿海比较常见的养殖模式之一,然而,在目前的实际生产中,各种混养动物放养密度和比例的确定还多基于经验,随意性较大,缺少相关的理论指导。所以对以梭子蟹为主的池塘混养进行结构优化研究,对于池塘养殖的可持续发展具有重要的推动作用。迄今,梭子蟹、对虾和贝类三元混养模式已有较多相关研究,并逐渐成为生产中常见的混养模式。然而,上述养殖动物均为底层生活种类,从提高对水体空间利用的互补性、空间多样性以及对营养盐的利用考虑,适当混养中上层养殖生物,如鱼类或大型藻类,可能更有利于梭子蟹养殖系统的营养结构优化。尤其是大型藻类如江蓠等,不仅可以有效吸收养殖过程中水体积累的N、P等过多的营养盐,还可以提高经济效益,从而使生态效益和经济效益较好地统一起来。因此,根据生态位互补原理,将有经济价值的大型藻类引进蟹、虾、贝混养系统中,可能是实现养殖系统的健康稳定和可持续发展的有效途径之一[11 12]。本研究以三疣梭子蟹为主要养殖种类,通过搭配放养不同比例的凡纳滨对虾(Litope-rlaeus vannamei)、菲律宾蛤仔(Ruditapes phil-ippinarum)和菊花江蓠(Gracilaria lichevoides)构建了不同的混养系统,以期通过对不同养殖系统生产性能、水质和底质状况等指标的比较,确定虾、蟹、贝、江蓠养殖的优化结构,从而为我国梭子蟹的高效生态养殖技术的提高提供相关的理论依据。
1.材料与方法
1.1实验材料
本研究于2013年7-10月在连云港市赣榆区佳信水产开发有限公司实验基地池塘中进行。池塘为泥沙质底,实验期间水深为1.5~1.8m。实验用的海水池塘陆基实验围隔体积为5 m×5m×3m。围隔结构参见李德尚等。
实验用三疣梭子蟹购自连云港市赣榆区佳信水产开发有限公司养殖场,放养时平均甲宽(1.71±0.21)cm,平均甲长(0.88±0.10)cm,平均体重(0.59±0.06)g;凡纳滨对虾购于连云港市富忠水产有限公司,放养时个体体长(1.76±0.44)cm,平均体重(0.05±0.01)g;菲律宾蛤仔放养时壳宽(1.53±0.22)cm,壳高(1.00±0.08)cm,壳长(2.24±0.31)cm,体重(0.91±0.12)g。江蓠苗购于福建厦门,苗种颜色鲜亮,生长良好。
1.2实验设计
表1各实验组的放养情况(平均值±标准差)
实验设6个处理组,分别为蟹一虾(CS)、蟹-虾-贝(CSB)、蟹一虾-贝-藻(CSBJ1、CSBJ2和CSBJ3),以梭子蟹单养为对照(C),每个处理组设4个重复。具体放养情况见表1。
1.3实验管理
实验开始前一个月用100mg/L漂白粉清塘,清除水体中害鱼、杂虾、微生物、鱼卵等有害生物。围隔于2011年6月18日进水完毕。实验期间不换水,只补充蒸发和渗漏水,保持水深1.3~1.5m。7月中旬开始使用增氧机,每晚10点至次日清晨6:00充气,并于晴天下午14:00-16:0
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