厨房抽油烟系统清洗服务说明.docVIP

厨 房 油 烟 系 统 清 洗 服 务 说 明 施工单位：天津忠胜厨房维护服务公司 公司地址：天津市河西区尖山路104号 公司电话： 公 司 简 介 天津忠胜厨房维护服务公司是一家专业性清洗厨房抽油烟系统公司。通过专业设计、预算和施工人员对客户抽油烟系统清洗做出施工设计，详情的预算和简要的施工方案，使客户清楚地知道整个服务过程。 忠胜现有清洗服务施工队伍5支，20多名专业从事清洗服务的员工，施工主管5名。各施工主管都在天津有了十余年清洗的工作经验，对整个抽油烟系统结构及动作了如指掌。能很好地为客户解决抽油烟系统运转的各种疑难杂症。 忠胜自成立以来，凭借自身实力及客户的支持，在抽油烟系统清洗服务方面得到了客户的一致好评和信任，帮客户解决了不少实际难题。通过实际操作中一点一滴的积累和客户的大力支持，一步一步的提高壮大，使我们的服务更加完善，能够更好的为客户服务。 现行厨房抽油烟系统存在的普遍问题 厨房抽油烟系统主要包含如下几部位：灶面及档板、排油烟罩、横烟管道、竖烟管道、抽油烟风机及净化系统。 厨房抽油烟系统可以说是整个厨房运行的核心，在厨房整体运作中起着至关重要的作用，厨房抽油烟系统长期不进行清洗时会产生如下问题： 一、火灾隐患 1、排油烟罩漏油，滴在灶头上，很容易引起火灾； 2、横烟管道内部所积油垢：炒菜翻锅时，伴随着抽风机的风向吸力将火引向管道内，点燃积油； 3、风机叶轮、机壁、机底积油太多：影响风机正常运转，电机负荷过重，引起电机发热、电路短路，烧毁发动机引起火灾。 二、抽风功效降低 1、抽风机叶轮结构：抽风机叶轮由上百片叶槽组成，积油太多，堵塞叶槽，降低了其抽风效果，影响风机的正常运转； 2、横烟管道内积油太多时，烟管体积变小，影响抽风效果。 三、系统腐蚀 抽油烟系统常年不清洗，导致整个系统的腐蚀，更换该系统耗资巨大。 四、卫生状况 排油烟罩及灶面上积油较多，既影响卫生，又影响美观 厨房抽油烟系统清洗施工方案 针对以上问题，忠胜以其特有的专业技术，为客户解决实际问题，其施工方案如下： 1、横烟管道：去除管道内积油垢即清除横管道长期不清洗所产生的问题。方法是：在管道侧面开工作口，由施工人员深入管道内部对其铲刮油垢，去除全部油垢后，将工作口封好后不漏油、漏烟； 2、排烟罩及灶台：以高效化油药水化油，高压射流清洗，既达到了厨房的卫生要求，又消除了因排烟罩漏油所引发的火灾问题； 3、抽油烟风机：打开风机外壳，对风机叶轮叶槽内侧、外侧铲刮去除所积油垢。对风机机壁，机底油垢铲刮干净。检查风机正常则加注黄油进行保养； 4、竖烟管道：专业吊索将施工人员垂直吊入管道内，对管道内所积油垢进行清除； 5、对抽油烟系统定期进行清洗，既能清除各种隐患，又能延长使用寿命； 忠胜诚待您的垂询，请与本公司联系洽谈具体细节！ 1、烟罩及灶台 清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及灶台表面。清洁的重点部出部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。但我们公司与其他公司相比，最大的优势和特点是：对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在重大隐患的，我公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。 2、风机和油烟净化器 A、风机 排风机的形式一般有两种：离心式和轴流式，这两种风机一旦长时间不清洗，风叶上会有很多油污，风叶于空气的接触面积僦会减小，效率就会降低不利于排风。所以必须定期清洗风叶，厨房的热量和油烟排出就会顺畅。 B、油烟净化器 我公司提供过滤网的清洗。90%左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是由于长时间没有对油烟净化器的过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网造成的，我公司用过滤网专用清洗设备。 3、风机连接帆布或烟道 风机与烟道连接的方法一般有两种情况：一种是用帆布相连接，而另一种是直接与烟道相连的硬连接。我公司提供更换风机连接防火帆布的服务。如果是烟道硬连接，我们将与风机连接的烟道彻底清洁。 4、烟道清洁 A、外部烟道 我公司建议：对于距前次清洁时间未超过一年的外部竖烟道，暂时可不必清洁，因为较轻的油烟被风吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖向烟道只需烟道弯头进行清洁即可。需要对竖烟道进行清洁的客户，我公司提供二种不同的清洁方式供您选择。 开孔法 此方法相对难度大，费用相对较高，但清洁效果不错，具体方法是：技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行清洁。最后对每个孔进行密封处理。 机械设备法 此方法最容易操作、难度最小、工作量最小的清洁方式，但设备费用高昂，但对于清洁周期为半年以下的竖道