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创办食用菌专业合作社可研报告
创办食用菌专业合作社可行性研究报告
第一章 基本情况
第一节 合作社概况
古田县乐农食用菌专业合作社是经古田县工商部门注册成立的农民食用菌专业合作社成立于2012年2月注册资本360万元位于古田县城西街道宝峰村合作社的发起人为林小云林清泉周世通李德富陈锦华林永祥等共计6人全部为农民身份合作社的法人代表林小云男古田县城西街道宝峰村农民现年52岁初中文化程度食用菌专业合作社创办的纣王垅食用菌基地占地面积27亩
海鲜菇标准化菇房面积5000平方米现有标准化菇房68间每间面积82平方米保鲜库一间面积267立方米可以同时存放鲜菇15吨包菇房一间89平方米引进德国真空包装设备拥有日产13万筒自动装袋机一台自主研发菌料搅拌机两台可日搅拌菌料10吨自主研发高压灶1座可日蒸12万筒运输车辆两部建设所有标准化菇房使用的8公分24K彩钢夹心泡沫板每个库房配备2台5P水冷空调水电供应充足
黑木耳标准化走菌房20间每间面积82平方米露天黑木耳生长基地6000多平方米可供16万筒黑木耳生长
办公生活区建筑面积300平方米固定资产总值512万元
依据《农民专业合作社法》第四章的规定古田县乐农食用菌合作社根据发展需要健全了各项规章制度设立了相应的组织机构根据制度规定成员代表大会是该合作社的最高权力机构并设立了理事会和监事会理事长由林小云兼任在组织机构建设上该合作社突出做好了四项工作一是组建了一个过得硬的理事会在合作社成立后除了涉及合作社经营管理的重大事项的决策由成员代表大会讨论通过外一般性的日常工作主要靠理事会决议并实施二是选配了一名高素质的理事长理事长是合作社的领军人物也是核心人物担任理事长不仅要有高度的责任心和无私的奉献精神还要在合作社中具有较强的凝聚力和号召力更要有出色的组织协调能力和口语表达能力而该社的理事长林小云正是具备这些素质和能力的合适人选三是选聘一名业务精的财会人员合作社是一个经济组织离不开财务核算所以合作社专门设立了财务部制定了财务管理制度建立了核算账目由懂得财务核算的郑仁德任主办会计并接受乡农村财务服务中心的辅导
四是合理设置内部机构合作社在内部机构设置上设置了办公室财务室技术供应服务部市场营销部等机构
第二节 运营情况 合作社成立以来在当地政府及有关部门大力支持下合作社海鲜菇黑木耳得到了较快发展2012年共计生产海鲜菇鲜菇700多吨黑木耳干菇22多吨
合作社成立以来古田乐农食用菌专业合作社食用菌产品分两大块一是由合作社创办的海鲜菇鲜菇生产基地年生产海鲜菇鲜菇700多吨二是由合作社创办的黑木耳干菇生产基地年生产黑木耳干菇22多吨
第二章 项目立项背景
第一节 项目建设必要性与主要效益
1是发展当地传统产业的需要
在古田县家家户户都都有种植食用菌但这种家庭作坊式的种植模式经常因资金短缺技术局限人手不够等诸多原因严重的影响了我县食用菌产业的发展而食用菌专业合作社项目的设立将对这一传统产业发扬光大使这一产业规模迅速扩大并有能力向社会提供商品食用菌造福社会
2是落实国家政策及行业规划的需要
扶持和促进农民专业合作社组织建设提高农民进入市场的组织化程度是落实中央一号文件的具体体现2010年中共中央国务院《关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》第二十条明确提出要着力提高农业生产经营组织化程度大力发展农民专业合作社深入推进示范社建设行动对服务能力强民主管理好的合作社给予补助扶持建设标准化生产基地建立农业产业化示范区为贯彻落实国家建设社会主义新农村促进农村经济发展带动农民致富的精神和有关部委行业发展规划陶家河乡把扶持养猪专业合作社发展作为村民致富项目来抓
是培育壮大优势主导产业的需要
当前我国农业和农村经济发展已进入新的阶段随着农业生产和居民消费水平的不断提高要及时把农业放到更加重要的位置正是这种大气候下党和国家高度重视农业发展先后出台一系列扶持政策同时古田根据当地的实际和总体规划把食用菌作为农业增效和农民增收的支柱产业之一并提出当前食用菌生产结构调整的指导思想根据国内外市场需求依靠科技进步改善食用菌品品种结构提高质量增强市场竞争能力充分发挥资源区域优势大力发展优质高产高效畜牧业提高食用菌综合效益把食用菌发展切实转到以提高质量和效益为中心的轨道来确保农民收的的稳定增长
第二节 优势分析
1食用菌生产基础优势
当地农民历来有种植食用菌习惯我们古田县至有食用菌之都美称食用菌生产居世界第一有一大批可以从事食用菌种植劳动力属中亚热带湿润气候年均气温276℃年降水量1579毫米生态种植环境资源优势强生态环境好能为发展食用菌产业所需的优美环境提供保障
食用菌服务体系优势
完善了动物防疫体系强化了动物疫病防治措施县乡建立了政府负总责业务
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