澳洲坚果引种昆明试验报告.doc

PAGE PAGE 7 澳洲坚果引种昆明试验报告 云大附中2008届初三(1)班 王晓雪 奉萧榕 林文敏 辅导老师: 王正国(西双版纳热带植物研究所) 唐开莉(云大附中) 摘要: 介绍了澳洲坚果的引种与栽培概况，分析了澳洲坚果的食用价值、观赏价值和经济利用价值，并对澳洲坚果的生长环境要求和栽培要点进行了总结。阐述了澳洲坚果引种昆明地区的重要意义。 关键词: 澳洲坚果 昆明试种 裁培价值 前言： 我们三个同学奉萧榕、王晓雪、林文敏生活在四季如春的春城，我们城市的行道树多以法国梧桐和银桦树居多，但梧桐树易生虫，而且到了冬天落叶一地都是影响环境，还影响美观，且梧桐树价格也较高。在放学回家的路上，我们三个经常想，可不可以种植一些外观漂亮，能够遮阳并且适合在昆明种植的行道树，让昆明的街道更加美丽呢？ 一次偶然的机会，我们三家人一起开着车去西双版纳，在西双版纳植物研究所，我们见到了一种四季常绿，参天美丽的树木——它的果实是一种坚硬的咖啡色的硬壳果实，有很高的食用价值和保健价值，于是我们设想试着将这种树木引种入我们的城市——昆明。 澳洲坚果(Macadamia integrifolia),又称澳洲胡桃、夏威夷果，为山龙眼科澳洲坚果属乔木果树,原产于澳大利亚动海岸布里斯班地区,属南亚热带常绿树种.是目前世界上经济价值较高的一种名贵食用干果,其种仁脂肪含量78%以上(其中不饱和脂肪酸占87.5%),油质清香,是一种高级食用保健油;同时还含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、钾、磷、铁、硫、锌以及B族维生素。澳洲坚果因其丰富的营养和独特的风味，被认为是一种美食，在国际市场上极受青睐，其发展前景十分广阔。澳洲坚果又是一种多年生常绿乔木树种，具有较高的森林生态效益，对改善热带生态环境具有十分深远的意义。 目前世界澳洲坚果主产地区主要位于南、北纬16——26度之间，如澳大利亚动海岸、美国夏威夷和巴西、南非、肯尼亚等国家和地区，适宜种植的地区有限，至今全球种植面积仅占75万亩，年产壳果约10万吨，与市场需求量40万吨相差较远，具有极大的发展空间。我国仅南部热带有适宜土地资源可以发展，为此，云南省政府将之作为较好资源产业进行发展。 由于澳洲坚果属于热带作物，只适于热带地区种植。为了在云南扩大种植范围，也为了鉴定澳洲坚果的抗寒适应能力；同时为昆明市场提供一个新的植物资源和园林绿化品种以及检验昆明市随全球气候变暖而温度升高着一现象。为此，以景洪市引进澳洲坚果2个品种（夏威夷农试站344和741）各1株（无性嫁接苗）种植于昆明。现将试种结果报道于下： 材料和方法 材料: 澳洲坚果优良品种的嫁接苗 方法:将澳洲坚果的种子幼苗种在西双版纳,一年后,用从国外引进的澳洲坚果优良枝芽进行嫁接,当嫁接苗长到一公尺后,便将其移种到昆明,此时,即可得到引种后的澳洲坚果的优良品种嫁接苗. 试种品种与农试344和农试741各一株嫁接苗，于2004年9月从景洪市引入，并种植于昆明市新迎小区，露地栽培。植后于2005年开始每15天观测一次抽芽情况；冬季遇冷空气降温、降雪等观察受寒情况。 澳洲坚果引种昆明观测记录 日期 天气情况 顶芽物候状况 2005年1月15日 阴2—11 ℃ 稳定 2005年1月30日 晴4—16℃ 稳定 2005年2月15日 阵雨8—19℃ 稳定 2005年2月28日 晴10—23℃ 稳定 2005年3月4日 雪－1—5℃ 稳定（植株未受冻，见照片） 2005年3月15日 晴12—23℃ 稳定 2005年3月30日 晴14—25℃ 稳定 2005年4月15日 晴12—23℃ 萌动 2005年4月30日 晴15—28℃ 萌动 2005年5月15日 阵雨17—24℃ 伸长 2005年5月30日 晴18—26℃ 伸长 2005年6月15日 阵雨18—24℃ 稳定 2005年6月30日 大雨18—26℃ 稳定 2005年7月15日 阵雨18—26℃ 萌动 2005年 晴18—27℃ 萌动 2005年8月15日 阵雨17—24℃ 伸长 2005年8月30日 阴18—24℃ 伸长 2005年9月15日 阵雨15—25℃ 伸长 2005年9月30日 晴16—24℃ 伸长 2005年10月15日 晴15—24℃ 稳定 2005年10月30日 小雨7—15℃ 稳定 2005年11月15日 阴7—12℃ 稳定 2005年11月30日 晴7—18℃ 稳定 2005年12月15日 阴4—9℃ 稳定 2005年12月30日 晴5—18℃ 稳定 2006年1月15日 晴5—20℃ 稳定 2006年1月30日 晴6—20℃ 稳定 2006年 晴7—21℃ 稳定 2006年 小雨6—10℃ 稳定 2006年 晴10—22℃ 稳定 2006年 晴13—24℃ 萌动 2006年 晴1