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丁达尔效应B
物质的分散系 胶体、电解质和非电解质 思考: 1.将5g的食盐溶于100ml水中,将得到什么? 2.将5g泥土盐溶于100ml水中,将得到什么? 3.将5g肥皂溶于100ml水中,将得到什么? 这三个过程的共同点是什么呢? 能分散到另一种物质中去的物质。 被分散到其中的物质。 一.物质的分散系 分散剂: 分散质: 1.分散系:把一种(或多种)物质分散在另一 种(或多种)物质中所形成的混合物。 2、分散系的分类 分散系 溶液 胶体 浊液 10-9m 10-9m -10-7m >10-7m 10-9m=1nm(纳米) 3.胶体的性质与应用 将粒径>10-7mFe(OH)3溶于水是什么分散系? 将粒径介于10-9m -10-7mFe(OH)3溶于水是什么分散系? 1.如何用简便的方法鉴别胶体和溶液? 胶体与溶液的区别: CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 丁达尔效应:光束通过胶体时,在垂直于光线的方向 上出现一条明亮的光路。(可用来鉴别溶液和胶体) 浊液分散系 粒子直径>100nm 胶体分散系 1nm<粒子直径<100nm 溶液分散系 粒子直径<1nm 丁达尔效应本质: 气溶胶有:云、雾、喷雾;烟液溶胶有:肥皂泡沫;牛奶;油墨固溶胶有:有色玻璃、某些合金; 常见的胶体 胶体应用——氢氧化铁胶体净水 胶体能够使水中的悬浮的固体颗粒凝聚而沉降下来,具有凝聚作用,因此,氢氧化铁胶体可以用来净水。 日常生活中我们常用来净水的KAl(SO4)2·12H2O (十二水硫酸铝钾),俗称明矾,溶于水可形成Al(OH)3胶体, Al(OH)3具有很好的凝聚作用,是一种良好的净水剂。所有可溶性铝盐都可以作净水剂。 胶体、溶液、浊液三种分散系的比较 溶液 胶体 悬、乳浊液 分散质粒子大小/nm <1 1~100 >100 外观特征 能否通过滤纸 能 能 不能 是否有丁达尔效应 实例 饱和NaCl溶液 豆浆 泥浆水 稳定,均 一 较稳定, 均一 不稳定, 不均一 否 是 否 1.胶体的最本质的特征是( ) A. 丁达尔效应 B. 可以通过滤纸 C. 分散质粒子的直径在1nm~100nm之间 1.导电的理由是什么? 2. NaCl固体能否产生自由移动的离子? 能否导电? NaCl在熔融状态能否产生自由移动的离子? 能否导电? NaCl溶液能否产生自由移动的离子? 能否导电? 电解质非电解质 —— 在水溶液里或熔融状态下能 导电的化合物叫做电解质。 ——无论在水溶液里还是在熔融 状态下均不能导电的化合物叫做 非电解质。 电解质和非电解质 电解质 非电解质 1.定义: 电解质在水溶液里或熔融状态下为什么能导电? 2.电离:电解质在水溶液里或熔融状态下 产生自由移动的离子的过程。 电解质溶液或熔融物能导电的原因 给出一种物质如何知道它是不是电解质? 3、电离方程式书写的方法: 强酸 弱酸、弱碱、水等 非电解质:(多数有机物、非金属氧化物等) 活泼金属氧化物 大多数盐类 强碱 强电解质 弱电解质: 化合物 电解质 练习1: ⑴硫酸 ⑵蔗糖 ⑶氨水 ⑷盐酸 ⑸NH3·H2O ⑹锌粒 ⑺NH4Cl ⑻乙醇 ⑼石墨 ⑽Ca(OH)2 ⑾H3PO4 ⑿Na2O 判断上述物质中属于非电解质的是_________。 属于电解质的是______。 2、 8 1 、 5 、7、 10 、11、 12 写出下列典型物质的电离方程式 (注:如无特别说明,均指在水溶液中的电离)。 (1)H2SO4_______________________; (2)CH3COOH______________________; (3)H2CO3_________________________; (4)NH3·H2O____________________; (5)BaSO4______________________________; (6)NaHCO3_________________________; (7)NaHSO4_____________________; (8)NaHSO4(熔融) ; 练习2: ◆Fe是电解质还是非电解质?为什么?. 思考: ◆SO2、CO2的水溶液能导电吗?它们是 电
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