莲雾种植可行性研究.docVIP

莲雾种植项目简介 农业开发有限公司 2012.11.23 目 录1、 莲雾简介......................................... 12、 莲雾生物学特征 ................................... 2 2.1 莲雾对环境的要求 ............................. 2 2.2 莲雾生长习性 ................................. 23、 莲雾栽培技术 ..................................... 3 3.1 育苗 ......................................... 3 3.2 建园 ......................................... 3 3.3 整地 ......................................... 3 3.4 挖穴下基肥 ................................... 3 3.5 定植 ......................................... 4 3.6 幼龄树管理 ................................... 4 3.7 结果树管理 ................................... 5 3.8 莲雾控梢技术 ................................. 7 3.9 催花技术 ..................................... 8 3.10 催花后管理 .................................. 84、 果实采收与分级包装 ............................... 9 4.1 果实采收 ..................................... 9 4.2 分级包装 ..................................... 95、 病虫害防治 ...................................... 10 5.1 炭疽病 ...................................... 10 5.2 果腐病 ...................................... 10 5.3 疫病 ........................................ 11 5.4 东方果实蝇 .................................. 11 5.5 蓟马类 ...................................... 11 5.6 金龟子 ...................................... 12 5.7 介壳虫 ...................................... 12 莲雾种植项目简介 1、 莲雾简介 莲雾又叫天桃、 水蒲桃、洋蒲桃，属于桃金娘科（Myrtaceae）赤楠属（Syzygium），是一种重要的热带亚热带水果。莲雾原产于东南亚国家，现在台湾、海南、广西、广东、云南、福建等地均有种植，台湾是世界上种植莲雾技术最先进和规模最大的地方，海南是大陆种植莲雾最理想的地方，尤其琼海种植莲雾的品种和规模最大，2011 年末琼海市莲雾种植面积达 5500 亩以上，且种植规模还处于快速扩大趋势， 莲雾已经成为南方农民致富的重要途径之一。 莲雾品种繁多，一般根据果色分为大红、深红、粉红、淡红、青色、白色、文昌青皮、海南棒状白色等 8 大类，目前种植规模最大的是粉红类的黑珍珠、黑金刚、大叶红和泰国大果系的红钻石等品种，这几个品种的果形大，形色好，甜度、口感佳，产量高，深受消费者欢迎，具有很高的经济价值。香水巴掌莲雾是台湾最近培育出来的大果系品种，该品种莲雾果大、外观好、味道上佳，果实一个达半斤多重，外观红中透黑，具有独特的香果味和甘蔗味，甜度 12～13，非常可口，是莲雾中的上品。目前，香水巴掌莲雾在南方有零星种植，具有广阔的发展前景。 莲雾果实含水分 92.87， 蛋白质 0.35，碳水化合物 5.97，灰分或矿物质 0.21，粗纤维 0.46，还富含维生素 C 等多种维生素，营养非常丰富，具有生津止渴、解热利尿及养颜润肤等功效。此外，由于莲雾果实颜色鲜艳、果形独特，具有较高的观赏价值。 目前，莲雾是热带水果中种植经济效益最好的水果之一，定植 3 年后收获，5 年后到达盛产期，盛产期亩产达 5000 斤，以目前地头收购价 8 元/斤计