以卓越工程师为目标制冷专业实践课程改革.docVIP

以卓越工程师为目标的制冷专业实践课程的改革 　　[摘 要]培养卓越工程师是工程教育强国、适应企业发展的需要。该研究从制冷专业实践课程的现状出发，以广东海洋大学制冷专业实践课程教学为例，结合培养卓越工程师的要求，从建立完整的制冷实践课程体系、做好制冷实践教学设计、做好专业理论课程实验课时的设计、与时俱进的创新实验、调整课程设计的进度安排、校企联合培养等方面提出改革与创新的方法和措施。 　　[关键词]卓越工程师；制冷专业实践课；教学改革 　　[中图分类号] TB6 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2017）11-0057-03 　　“卓越工程师教育培养计划”是促进我国由工程教育大国迈向工程教育强国的重大举措。[1]该计划的目标是适应社会经济发展需要，培养出大批高质量的具有综合职业能力、创新能力、工程实践能力的各类工程技术人才，为建设创新型国家和人才强国战略服务。[2]注重学生实践能力的培养，必须对实践课程进行改革，从而进一步加强学生的动手能力、工程综合能力和创新能力。[3]为适应上述需要，广东海洋大学机械与动力工程学院制冷专业实践课程进行相应的改革与创新，为培养出制冷行业具有工程能力和创新能力的卓越工程师人才而努力。 　　一、制冷专业实践课程的教学现状 　　目前，我校制冷专业实践课程包括专业认识实习、制冷生产实习、制冷空调装置调试与检修实训、制冷装置电气控制技术课程设计、制冷与空调工程设计课程设计，以及毕业实习和毕业设计等。一方面，这些实践课程的总体学时在整个课程体系中所占的比重不大，不足以满足培养卓越工程师的要求；另一方面，这些实践环节与理论知识没有有机融合，缺乏知识之间的综合化，出现理论知识没有很好地指导实践，实践也没有很好地服务于理论教学的现象。由于没有很好地发挥实践教学的作用，因而部分学生不能领悟到实践课程的重要作用，少部分学生还存在对实践课程不重视甚至随便对待的态度。 　　为了培养学生的工程意识、工程能力和职业道德，必须改变传统的观念和方式，需要从教学内容、教学方法和教学手段等方面深入研究和改革创新，构建适合培养卓越制冷工程专业人才的新型实践课程体系。 　　二、制冷专业实践课程的改革和创新 　　（一）建立完整的制冷专业实践课程体系 　　制冷专业课程计划内5个基本实践教学模块，包括实验、课程设计、实习、实训、毕业设计已经具备，但是其具体的内容还需进一步充实。如压缩机拆装实训、制冷工程基本技能实训、小型制冷装置实习等对制冷专业来说是不可或缺的实训，因为压缩机是制冷系统的心脏，制冷基本技能是工程技术人员必须掌握的基本技能，小型制冷装置处理是目前多数小型制冷设备厂都迫切需要的技术。 　　在基本实践教学模块充实的基础上，我校新增实践扩展教学模块，以增加实践课程的深度和广度，如学科专业能力竞赛、进入企业实习、联系科研训练。我院组织的各类学科专业竞赛，如挑战杯全国大学生课外学术科技竞赛、节能减排大赛、中国制冷与空调行业竞赛等，激发了学生?⒂胱灾餮盗贰⒆灾鞔葱潞妥灾骱献鞯幕?极性，他们在各类竞赛中获得了良好的成绩。近几年的创新训练项目，加强了学生的科研精神，促进了学生对理论知识与专业前沿的追求，对学生综合素质的增强很有作用。企业实习不但对学生的专业技能进行了培训，而且学生通过对企业文化的了解，提高了专业工程意识和职业道德水平，为将来进入社会奠定了坚实的基础。 　　（二）做好制冷专业实践教学设计 　　构建好完整的实践教学体系后，还要有良好的实践教学设计来提升实践教学效果。我们对制冷专业实践教学设计进行了如下改革。 　　一方面，在实习和实训中培养学生的自主学习和团队合作精神。实习分组分不同的任务进行，每组学生分工合作，要求每个学生对该项任务各环节的工作要了解，对自己操作部分要熟练，对非自己操作部分要清楚，要认真负责自己的那部分工作，把它分享给其他同学（给其他同学讲解和示范），同时认真听其他同学介绍其负责的工作，了解和理解其工作原理和内容。各个环节的工作要衔接好，每个小组制作的成品就是该小组（团队）合作的成果和成绩。例如在制冷工程基本技能实训课程的风管管段制作的过程中，教师可以先对风管的基本设计过程和工具的操作方法进行介绍，再把不同的风管形状和连接任务分为多个小组的任务，把管材和工具分配给每个小组。每个小组在已知制冷任务的基础上进行风量的计算，接着进行风管设计，然后进行管材切割设计、粘贴、法兰连接等，通过分工合作最后制作出风管成品。 　　另一方面，淡化理论教学和实践教学的分界线。实习和实训有利于把理论知识和实践知识相结合，实习不仅仅是锻炼学生的实际操作能力，更重要的是让学生加深对所学理论知识的理解和懂得应用。许多理论是抽象的，这也是理论知识难以理解的原因，实习就是把抽象的理论具体化，使理论