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茶饮和及与健康.ppt
饮 茶 与 健 康;要点:二、百姓与茶;要点:三、少数民族与茶;要点:四、茶是我国传统文化的象征;第二章 茶与医学;要点:茶与医学之一古时论茶效;要点:茶与医学之二古代茶疗方;国外早期对“茶与健康”的论述; 近期国内外茶叶保健功能的研究进展;第三章 茶叶的保健作用; 古书记载:茶叶的功用;茶叶的化学成分;三、茶汤对水质的改善作用;四、各种茶类的保健作用;五、茶树其他部分的利用;六、茶叶美容法;七、茶与精神健康;八、民间茶疗法;第四章 科学饮茶;二、茶的选购与保管;三、茶的饮用方法与茶效;四、不同茶类的适饮性;第五章 病患者饮茶的注意事项;作业:
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