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到民间采风去幻灯片课件.ppt
*;艾德莱斯绸,是维吾尔妇女最喜爱用于做服装的土产丝绸,主要产于和田市、喀什市等地。艾德莱斯“意为“扎染”。采用我国古老的染色工艺,染色过程中受染液的渗润,有自然形成的色晕,既增加了图案的层次感和色彩的过渡面,又形成纹样富有变化的特点。维吾尔族妇女给它起了个雅号“玉波甫能卡那提古丽”,意为“布谷鸟翅膀的花”,隐喻它能给人们带来春天的气息。;手抓饭是维吾尔族传统食品。传统习惯是让客人净手
直接从盘中抓吃,故取名为“抓饭”。维吾尔族抓饭
种类很多,有不放肉,而选用葡萄干、杏干、桃皮等
干果来做,称为甜抓饭或素抓饭。南疆的维吾尔族还
盛行鸡蛋抓饭,酸奶子抓饭等,都是招待客人的上品。 ;
音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》; 十二木卡姆运用音乐、文学、舞蹈、戏剧等各种语言和艺术形式表现了维吾尔族人民绚丽的生活和高尚的情操,反映了他们的理想和追求以及当时的历史条件下所产生的喜怒哀乐。她集传统音乐、演奏音乐、文学艺术、戏剧、舞蹈于一身,具有抒情性和叙事性相结合的特点。2007年成功发射升空的“嫦娥一号”搭载了31首歌曲,《十二木卡姆》选曲名列其中。2005年, “十二木卡姆”被联合国列入世界非物质文化遗产名录。维吾尔木卡姆作为东、西方乐舞文化交流的结晶,记录和印证了不同人群乐舞文化之间相互传播、交融的历史。因此,“中国新疆维吾尔木卡姆艺术”被人们赞誉为“中华瑰宝”、“丝路明珠”。;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;;;第四站;东乡族因居住在河州东乡地区而得名。该民族自称“撒尔塔”是以撒尔塔人为主,融合当地回、汉、蒙古族等形成的。撒尔塔原意为“商贾”,指定居于中亚一带信仰伊斯兰教的各族人,主要有突厥人、塔吉克人、波斯人,统称为色目人。中国成立前曾被称为“东乡回回”、“东乡蒙古”、“东乡土人”等。对东乡族
的族源,有些不同的说法,一说成吉
思汗于1226年征西夏时,兵临河州
一带,将部分蒙古军留驻此地,这
些人以后进入东乡,形成东乡族;
一说成吉思汗西征时,从中亚、波
斯掳来大批工匠,其中一部分被安
置于东乡,以后形成为东乡族???; 东乡族中的汉姓,历史悠久,发展至今几乎每一个东乡族人都有个汉姓,究其来源,有的是皇帝赐姓。如高、赵、陈、康、张、王、李等。有的是融合到东乡族中的别的民族,将其所采用的汉姓带进来。如蒙古族人把根据自己的习惯所采用的汉姓,如羊、妥二姓带进了东乡族。
东乡族先民撒尔塔人原先是没有姓的,自十三世纪来到河州后,因受汉族文化的影响,遂有用姓之习,并多采用以本民族人名的首音或尾音为姓的方法,因而产生了诸如马、买、巴、白、牙、丁、米等姓,并以马姓最为普遍。是因为伊斯兰教复兴者穆罕默德首音“穆”,取谐音“马”为姓,此外,还因村寨不同,而有不同的支系,称谓时要在马姓之前冠以村寨名,如拾拉泉马、东达恒马等。
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第二批国家级非物质文化遗产
????一、东乡族手工擀毡。
二、 《米拉尕黑》是东乡族最著名的叙事长诗。;?? 以前,一位叫米拉尕黑的青年,为了保家卫国,在与未婚妻结婚前夕奔赴前线。当战争将结束时,米拉尕黑接连做了三个奇怪的梦:自家园子里的花朵却开在别人家的后花园里;自己家的小马驹却拴在别人家的马厩里;自家灶房的炊烟却冒在别人家的烟筒里。一位长者为他圆梦说:有强盗在逼他的心上人成亲。米拉尕黑在老人的指点下,喜得一匹神马,回到故乡,在神马的帮助下,战胜了强盗,找到一方乐土,过上幸福的生活。这首长诗反映了东乡族人民不畏强暴、追求自由和幸福生
活的斗争精神,深得东乡族人民的
喜爱,数百年来代代相传,经久不
衰。
;东乡手抓?
??????早在南北朝前后,就是帝王的贡品,被称之为“枹罕赤髓羯羊肉”,也叫“枹地羊”。东乡羊肉吃法独特,是将煮熟的羊肉剁成小块装盘上桌,用手抓起一块,拌以椒盐、就大蒜享食,故称“东乡手抓”,东乡手抓色香味美,肥而不腻,令人“过口”难忘,百吃不厌,被公认为是东乡风味食品中的“金字招牌”,享誉陇上,驰名西北。?
? 另外,雪天农闲时节,十几个情投意合的小伙子聚集一起,宰羊炖肉,吃“平伙”。大家边吃边聊。海阔天空,其乐融融。据说,这是东乡族先民们早期狩猎时的一种吃肉习俗,流传至今,相沿成俗。 ;“民间娱乐’’
东乡族有许多流传的民间文娱体育活动,在冬季和初春农闲时期,尤为活跃。
“耍火把”是东乡人于农历正月十五的重要娱乐活动。天色将黑,就可以看见村寨里的青少年手持麦草扎的火把,跑出山庄,奔向田野。一支支火把在茫茫夜色 中排成一字形的长龙,旋舞飞腾,极为壮观。东乡族“耍火把”没有歌舞场面,而是突
出一个“跑”字。青少年
高擎火把,跑向山头、
地垄,老人、妇女站在
村头观望,民间传说火
色愈红,则预示着来年
人安粮丰。
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