月膳堂月子餐母婴生态圈计划书.docVIP

月 膳 堂 --母婴生态圈 商业计划书 策划人：廖良敏 陈少奇 目录 前言 市场 市场介绍 市场分析 三、百度指数 四、目标市场 五、市场定位 六、战略规划 团队 团队组成 项目发起人 众筹团队 ①核心人员 ②众筹个人 ③众筹机构 运营团队 母婴生态圈 生态圈建设 3.1.1组成 3.1.2经营模式 3.1.2管理 产品介绍 3.2.1 月子餐 3.2.2 众筹机构的产品与服务 生产、销售、服务 1、 生产基地 2、销售与服务 配送 营销 c 服务 3、风险控制 收益 产品收益 生态圈收益 广告收益 战略资源收益 合作 合作方式 股份分配方案 三、合作优势 发展 发展目标 战略规划 前言 从19世纪末出现第一套有别于成人服装的专属童装开始，儿童消费的概念得以真正确立。但相信不会有人想到在短短的一百多年时间，关于儿童的消费市场会成长如此之快。据相关统计，仅2015年中国母婴市场的规模就将达2万亿。如此大的市场规模，自然不乏市场弄潮儿的拼抢身影。 “母婴生态圈”战略充分运用互联网时代的大数据所带来的精准性，捕捉消费者的搜索及消费印迹，打通线上和线下平台，构建起一套全方位、专业、精准的定制化母婴服务生态体系。 “母婴生态圈”概念的提出，不只是服务链条的完整或是传统的一站式服务模式。其核心重点是旨在为能够提供细化到每个婴儿与孕妇的个人化服务。这种情况下，母婴服务再次回归家庭模式，它能够根据每一位婴儿与孕妇的家庭情况、消费能力、体质状况，提供专属的服务计划。由此一来，传统营销所重点关注的用户粘性问题迎刃而解。因为在这种模式下，几乎相当于每个家庭都拥有了一份贴身的母婴档案，客户具备极大的稳定性与忠诚度。 有理由相信，“母婴生态圈”将重新定义母婴市场的服务供给方式和国人的育婴理念。 目前，我们根据时代发展的特点及母婴市场其发展的必然趋势，以“月膳堂”月子餐为基础，打造“母婴生态圈”这一健康生命服务平台。 我们用互联网精神“平等、开放、协助、分享”来颠覆和重构整个母婴生态链。 HYPERLINK \l _Toc24497 第一章 市场 一、“月子餐”市场分析 坐月子是我国的一个传统的习俗，在人们印象里，坐月子质量的好坏，直接关系着女人接下来一生的健康，有句俗语“月子坐得好，老来不怕病痛扰”。现在人们的生活水平提高了，人们越来越重视健康问题和生活质量。再者，现在是80、90后的年轻人即将或者已经当上妈妈的时候，她们大多数是独生子女，家长把全部的爱都投入到她们身上，所以对她们的坐月子的质量要求更高了。 在缺乏专业知识的指导，家人往往靠以往的经验和一些书籍或者请教医生，毕竟只是些理论的知识，用起来没有那么尽人意，这时就需要一种专业的、系统的、人性化的月餐服务机构。 随着一些演艺圈明星高调曝光自己怀孕、产后进补与调理的详细过程，被经常提及的“月子餐”，很快被生活条件好些的年轻母亲所接受。 现在市场上的“月子餐”从形式上说分为两种：一为“DIY月子餐”(即配送原材料或半成品，产妇自行在家制作)；二为成品“月子餐”，两种都是台式月子餐。其中“DIY月子餐”是指由“月子餐”机构为消费者上门提供一些特质的食材如土鸡、土鸭、滋补汤药、各种营养食材以及食谱，并由“月子餐”机构的营养师上门对消费者进行“月子餐”烹调的技术指导，至于一些比较常见的食材，消费者可以自己购买然后配合“月子餐”机构所提供的食材和食谱自己进行烹调。而成品“月子餐”顾名思义就是“月子餐”机构将菜肴烹制为成品并定时配送上门，消费者无需再加工即可食用。 但是在岳阳现阶段还没有一家专业经营月子餐的机构，只有在医院附近的餐饮门店，提供一些基本的饮食，包含一部分的汤类。 在店里设施也比较简单，有煲汤用的炉灶、煤气罐、送餐用的保温饭盒，以及煲汤的原料。但是这样的店，从卫生、原材料的质量和服务方面都不让人放心。 那么在这两种不同的月餐模式下所暴露出来的弊端，为我们的模式的出现带来了可能，这是一次机遇，也是一种挑战。 二、百度指数 “月子餐”岳阳百度日搜索量：34 “产后护理”岳阳百度日搜索量：3 “催乳”岳阳百度日搜索量：9 “月嫂”岳阳百度日搜索量：17 “月子餐”岳阳百度5年搜索数据趋势图 HYPERLINK \l _Toc17313 三、目标市场 “月子餐”目前的市场定位： A.孕产妇的饮食：孕产妇住院期间的膳食服务（5-7日）、产妇出院回家后的月子餐的指导和材料的配送；另外，我们还会对产妇或者她的家人做一些辅导，用我们专业系统的知识去帮助产妇坐一个轻松愉悦的月子。 当前主要消费对象是普通住院产妇。因为顾客比较集中，所以这将大大减少配送成本，在享受高服务的同时，“月膳堂”给他们提供高质量的健康指导。我们也