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如何破解溶解度问题 　　溶解度是表示物质溶解性的一个重要概念，掌握此概念可以加深对物质性质的理解，因此，有关溶解度的概念、溶解度的表示方法（溶解度曲线）及气体物质溶解度的影响因素的考查一直是中考命题的重点和难点，特别是对溶解度曲线的考查已经成为考试命题的热点。 　　一、掌握四要素，突破固体溶解度 　　在一定温度下，某固态物质在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。要想真正理解溶解度的含义，就需要掌握溶解度的四要素：①“在一定温度下”：因为每种固体物质的溶解度在一定温度下都有一个对应的值，或者说固体物质的溶解度随温度变化而变化，所以，给出某固体物质的溶解度时，必须标明温度。②“在100 g溶剂里”：溶解度的概念中，规定溶剂的质量为100 g。③“饱和状态”：所谓饱和状态，可以理解为在一定温度下，在100 g溶剂里，溶质的溶解量的最大值。④“所溶解的质量”：表明溶解度的单位是“克”。在描述溶解度时，这四要素缺一不可，若试题中所给水的质量不足100 g时，则达到饱和时所溶解溶质的质量则等比例减少。 　　在考虑物质的溶解度时，还要注意 “八忌”： 一忌不标明温度。任何一种物质的溶解度都与温度有着密切关系，一般是随温度的升高而增大，少数是随温度升高而减小或影响不大。所以在不同温度下同一物质在同一种溶剂中溶解度是不同的。 二忌不标明是何种溶质。不同溶质在同一温度下同一溶剂中溶解度是不同的。 三忌不说明溶剂量。溶剂量是100 g，这是规定的量，不能随意改变。四忌不考虑溶液状态。溶解度一定是在溶液达到饱和状态下，也就是溶质的溶解速率和结晶速率相等条件下的值，这是必要的条件。五忌不写单位。如100 ℃时硫酸铜的溶解度为75.40 g， “g”不能丢掉。六忌把溶解度和浓度混淆。溶解度是表示物质溶解性，而浓度即溶质质量分数是表示溶液中含有的溶质质量，是两个不同的概念，不能混淆。七忌搞错溶解度运算公式。溶解度的计算公式：溶解度=（溶质质量/溶剂质量）×100（g）。不能把“溶剂质量”错写成“溶液质量”，也不能把“×100（g）”错写成“×100%”。八忌不考虑结晶水合物中结晶水的去向。结晶水合物溶于水后结晶水的量要计入溶剂中，溶质是除去结晶水后的无水化合物，否则就会出现计算上的错误。 　　【例1】（2015年广东省）下表为氯化钠和氯化铵在不同温度时的溶解度，回答下列问题。 　　温度/℃01020304050 　　NH4Cl溶解度/g29.433.337.241.445.850.4 　　NaCl溶解度/g35.735.836.036.336.637.0 　　（1）由表中数据可知，溶解度随温度变化较大的物质是。 　　（2）20 ℃时，100 g水最多只能溶解NaCl g，氯化钠与氯化铵溶解度相等的温度范围是。 　　（3）向烧杯中加100 g水和50.0 g氯化铵配成50 ℃的溶液，再冷却到20 ℃，烧杯中析出固体g。 　　【解析】（1）从表中提供的数据看，氯化铵的溶解度受温度变化影响较大。（2）20 ℃时，NaCl的溶解度为36.0 g。在10 ℃时氯化铵的溶解度小于氯化钠的，而在20 ℃时氯化铵的溶解度大于氯化钠的，因此，氯化钠与氯化铵溶解度相等时温度处于 10～20 ℃。（3）50 ℃时，50 g氯化铵完全溶解，20 ℃时，最多溶解37.2 g，因此，能析出12.8 g固体。 　　【答案】（1）NH4Cl（2）36.010～20 ℃ 　　（3）12.8 　　二、抓住点、线、面，破解溶解度曲线 　　由于固体物质的溶解度随温度变化而变化，我们通常可以用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，绘制出固体物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。 　　1.点：①位于溶解度曲线上的点表示某物质在该点所对应温度下的溶解度，此时溶液处于饱和状态。②位于溶解度曲线下方面上的点，表示溶液所处的状态是不饱和状态，依其数据配制的溶液为对应温度时的不饱和溶液。③位于溶解度曲线上方面上的点，表示溶液所处的状态为过饱和状态，依其数据配制的溶液为对应温度时的饱和溶液，且该溶质有剩余。④两条溶解度曲线的交点，表示在该点所对应的温度下，两种物质的溶解度相等。 　　2.线：溶解度曲线表示某物质的溶解度随温度的变化情况。曲线的坡度越大，说明溶解度受温度影响越大；反之，说明溶解度受温度影响较小。溶解度曲线有三个方面的应用：①根据溶解度曲线，可以看出物质的溶解度随着温度的变化而变化的情况。②根据溶解度曲线，比较在一定温度范围内的物质的溶解度大小。③根据溶解度曲线，选择分离某些可溶性混合物的方法。如结晶法，包括降温结晶（冷却热饱和溶液）和蒸发结晶两种。溶解度受温度影响变化较大的物质要从溶液中析出，可采用降温结晶