河南省郑州市嵩阳高级中学2018届高三生物上学期第二次阶段检查试题.docVIP

PAGE 17 - 2017-2018学年高三年级上学期第二次阶段检测 生 物 试 卷 1．(2016·长春模拟)下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是(　　) A．C是构成细胞的基本元素，在人体细胞中含量最多 B．脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质 C．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基 D．P是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分，是组成生物体的大量元素 2．下面关于蛋白质分子结构和功能的叙述，正确的是 (　　) A．氨基酸种类、数量和排列顺序相同的蛋白质功能可能不同 B．由n条肽链组成的蛋白质，含有氨基和羧基各n个 C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同方式脱水缩合 D．高温会使蛋白质变性，因此煮熟的食物不易被人体消化 3．下列有关氨基酸或蛋白质的叙述，正确的是(　　) A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B．蛋白质是组成叶绿体、高尔基体、核糖体等具膜结构的重要成分 C．某种肽酶可水解肽链末端的肽键，将多肽链分解为若干短肽 D．同种生物经分化形成的不同细胞内的蛋白质的种类和功能不同 4．下图为牛胰岛素结构图，该物质中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。下列说法正确的是(　　) A．牛胰岛素为51肽，其中含有50个肽键 B．牛胰岛素中至少含有2个—NH2和2个—COOH C．牛胰岛素水解产物含有20种不同的氨基酸 D．牛胰岛素形成时，减