河南省中牟县八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 （新版）新人教版.docVIP

PAGE PAGE PAGE 5 真菌 课 题 真菌 课时安排 共（ ）课时 课程标准 27 学习目标 1.1.学生通过预习说出真菌有哪些 阅读教材，说出真菌的细胞结构， 通过教师引导说出蘑菇与霉菌的结构 教学重点 真菌的细胞结构，蘑菇与霉菌的结构 教学难点 真菌的细胞结构 教学方法 教学准备 课前作业 灵芝木耳与绿色的霉菌有什么关系 教学过程 教学环节 课堂合作交流 二次备课 （修改人： ） 环 节 一 展示：酵母菌、细菌细胞、植物细胞的结构图。 提问： (1)酵母菌与细菌细胞有什么不同? (2)酵母菌与植物细胞又有什么不同? 真菌由于具有真正的细胞核，所以属于真核生物 课中作业 说出真菌的结构 环 节 二 三．真菌苗体的特征 酿酒的酵母菌，市场上出售的蘑姑，使物㈩发霉的霉菌，这二类生物乍看形态差异巨大，为何都被归为真菌? (将课前培养的常见种类的霉菌以及冬菇等常见食用菌发给学生) 请大家仔细观察，思考： (1)为何广东方言将物品发霉现象称为“发毛”? (2)用手撕开蘑菇，观察它的断面。它是山绒毛状物体组成的吗? 这些“毛”称为菌丝。如果用显微镜观察菌丝(展示霉菌菌丝显微结构图)，会发现它巾许多细胞首尾连接而成。细胞甲有细胞核，但无n，—绿体。所以，霉菌和蘑菇都属于多细胞的真菌。它们的细胞结构特征与酵母菌一样