新课标高考生物一轮复习课件：第三单元 细胞的能量供应和利用第1讲.pptVIP

诊断提示　本题以教材实验为载体，考查考生实验设计能力和分析能力。由于对教材实验把握不好，导致答题时忽略了对照实验的对照原则，除自变量外，其余所加液体的量都要强调“等量”，而考生在这方面失分较多，另外对于实验结果分析的原因，表述不够全面，也是失分的重要原因。 [解析]　该实验期望达到两个目的：一是验证酶具有催化作用，可通过设置有酶和无酶的两组实验进行研究；二是验证酶具有高效性，结合实验材料，可通过酶与无机催化剂的比较来实现。因此，本实验需要设置3组：H2O2溶液＋蒸馏水、H2O2溶液＋过氧化氢酶溶液、H2O2溶液＋FeCl3溶液。由于该实验属于验证性实验，实验结果是确定的，即加酶的一组中O2释放速度最快。高温使酶变性失活，故经80℃处理后加有FeCl3溶液的试管中，O2释放速度最快。 [答案]　(1)①取3支试管，各加入等量且适量的H2O2溶液，放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间　②分别向上述3支试管加入等量且适量的蒸馏水、FeCl3溶液和过氧化氢酶溶液　③观察各管中释放气泡的快慢　(2)加酶溶液的试管、加FeCl3溶液的试管、加蒸馏水的试管　酶具有催化作用和高效性　(3)加FeCl3溶液的试管　在此温度下，FeCl3催化作用加快，而过氧化氢酶因高温变性而失去了活性 1. [2011·课标全国卷，2]甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是(　　) A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B．甲酶是不可能具有催化功能的RNA C．乙酶的化学本质为蛋白质 D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 解析：本题考查酶的化学本质以及酶的特性，意在考查考生对图表的判断分析能力。酶具有专一性，蛋白酶能催化蛋白质降解。因在蛋白酶的作用下，甲酶活性没有变化而乙酶活性逐渐下降，故甲酶的本质不是蛋白质，有可能是RNA；而乙酶的化学本质是蛋白质，在蛋白酶的作用下其空间结构被改变。 答案：B 2. [2011·海南卷，5]某一不可逆化学反应(S→P＋W)在无酶和有酶催化时均可以进行，当该反应在无酶条件下进行到时间t时，向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是(　　) A．甲　　　　　　　　　 B．乙 C．丙 D．丁 解析：本题考查酶的反应机理与曲线图的综合，旨在考查学生生物学理论与曲线图的综合能力。酶是通过降低化学反应的活化能来加快化学反应速度的。加入酶后，反应速度加快，反应物浓度下降较快，由于该反应为不可逆反应，所以后来反应物会逐渐消耗完毕，最终降为0。 答案：D 3．[2010·海南卷]为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见下表。请回答： 试管编号 实验步骤 1 2 3 4 1%的NaCl溶液(mL) 1 1%的CuSO4溶液(mL) 1 1%的Na2SO4溶液(mL) 1 蒸馏水(mL) 1 试管编号 实验步骤 1 2 3 4 pH为6.8的缓冲液(mL) 1 1 1 1 1%的淀粉溶液(mL) 1 1 1 1 唾液淀粉酶溶液(mL) 1 1 1 1 各试管放入37℃恒温水浴中保温适宜时间 取出试管，加入1%的碘溶液0.1mL 观察结果 无色 深蓝色 浅蓝色 (1)实验中加入缓冲液的作用是______________________。 (2)分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是________，其中对酶活性有抑制作用的离子是________，对酶活性有促进作用的离子是________。 (3)该实验中设置4号试管的目的是________；设置3号试管的目的是________。 (4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4号试管中的颜色依次是________、________、________、________。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是______________________________。 解析：本题考查外界因素对酶活性的影响。(1)实验中加入缓冲液的作用是维持反应液中pH的稳定。(2)加入NaCl溶液为无色，而加入CuSO4溶液为深蓝色，说明Cl－和Cu2＋对酶活性有影响，其中Cu2＋对酶活性有抑制作用，使溶液颜色变深，而Cl－对酶活性有促进作用，使溶液变无色。(3)4号试管加入的是蒸馏水，起对照作用，3号试管和4号试管对照，可确定Na＋和SO对唾液淀粉酶催化活性是否有影响。(4)由于Cl－对酶活性有促进作用，故加入斐林试剂后1号试管为深砖红色，而Cu2＋对酶活性有抑制作用，故加入斐林试剂后2号试管无砖红色生成，3号、4号试管的颜色一样应为浅砖红色。 答案：(1)维持反应液中pH的稳定(其他合理答案也可)　(2)Cl－和Cu2＋　Cu2