优质服务培训介绍.pptVIP

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  • 2018-08-20 发布于天津
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优质服务培训介绍.ppt

优 质 服 务;什么是服务; 餐饮业是一种人性化的服务业,服务品质的好坏直接影响到经营效果,而服务品质是由企业员工创造出来的,所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。 顾客到餐厅所花费的金钱很大一部份是为了我们提供好的服务。例如一碗味千拉面,19块钱,有30%的钱是我们的材料成本,又有40%是我们提供的硬件环境上的,而剩下的30%就是在花钱买我们的服务;顾客的期望越来越高;顾客流失的原因 ;服 务 意 识;服 务 意 识;服 务 意 识;服 务 意 识;服务意识——利润的源泉;什 么 是 服 务 意 识;服务角色的定义;什 么 是 服 务 意 识;什 么 是 服 务 意 识;什 么 是 服 务 意 识;什 么 是 服 务 意 识;令人满意的姿势;标准的仪容仪表;标准的制服;始终保持微笑;令人满意的姿势;标准的礼貌用语;标准的礼貌用语;标准的礼貌用语;标准的礼貌用语;标准的礼貌用语;标准的礼貌用???;理解顾客;一、以客为先;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;优质服务的8个习惯;提供了优质服务的公司;提供了优质服务的员工;在岗一分钟、敬业六十秒

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