以三亚兰花基地为例谈海南兰花发展前景与潜力道.doc

以三亚兰花基地为例——谈海南兰花的发展前景与潜力高二14班 李丹 指导老师许莹莹 关键词兰花、种植过程、发展方向、生态经济模式 内容提要1.兰花的基本信息及种植过程 2.根据国际国内的市场、政策动向对三亚兰花基地的发展提出合理建议 3.根据对兰花基地的实地考察提出以桑基鱼塘为出发点设想构建的兰花和天麻共存的生态经济模式。 一 花中君子----兰花 我们中国人观赏与培植兰花比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的二千四百年前中国文化先师孔子曾说“芷兰生幽谷不以无人而不芳君子修道立德不为穷困而改节”。他还将夫兰夫兰蕙兰和白芷称为一对合名蕙芷 称之为“王者之香”这句话流传至今足以证明中国兰和伞形科白芷在历史文化上所占的地位。 兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计目前全世界有七百多个属、二万多个种每年还发现和培养出不少新品种。兰花还能做香水香皂等用品有极大的直接价值。兰花全草均可入药。其性平味辛、甘、无毒。有养阴润肺利水渗湿清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症总结如下: 1 养阴液生津润燥治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症 2 清热凉血养阴润肺治干咳久嗽肺咯血 3 顺气和血利湿消肿治尿道感染妇女白带 4 疏肝解郁调和气血治头晕目弦神经衰弱 5 其他药用治大便秘结大小肠滞积舌苔厚腻咽干肺燥口臭难闻 治疗跌打损伤皮下出血肌肉肿瘤。 兰花还可服用: 一花香可熏茶 兰花的香气清烈、醇正用来熏茶品质最高。在兰花产区或大规模兰圃兰花茶是有发展前途的。 据载“花可助茶膏可代饮”。在福建省乡人用建兰花朵蜜渍然后饮用。也有“以盐梅干醉取汁名日梅油用浸鲜花以作香料”的记载。在日本古都——京都的东边有一家古老小店几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵采下来用特别方法晒成半干再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内冲上开水即可饮用。兰花泡水后恢复原来形状既美丽又有特别香气喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。 二花可食用 花可做汤。据载花可点汤临点汤时先以热水瀹过花色新汤味鲜美。兰花可作菜肴乃筵席上的著名川菜清香扑鼻缭绕席间食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”“兰花肉丝”等还有“兰花包子”也其味无穷。 种植过程 那这么有价值的兰花到底是怎么种出来的呢我们社会实践来到了三亚的兰花基地经过考察了解这一切都明了了. 1。试管栽培 兰花在试管内开花的方式根据目前的观察结果大概可以分为三种类型。第一类是由兰苗的腋芽发育成花芽这种方式跟常规栽培中兰花的开花方式是一样的只不过常规栽培是一丛苗起花试管内是单苗起花而已这种情况在建兰中比较普遍春兰春剑等品种中比较少见。第二类是兰苗的顶芽发育成花芽类似通常所说的草中箭 草心箭花由兰苗最中心长出这种情况在各个兰种中都有出现尤其是在春兰中常见。第三类是由原球茎的顶端直接分化出花芽这类方式完全由培养基内的激素水平控制起花快而整齐分化频率高是目前主要的诱导起花方式。 兰花在试管内开出的花朵基本的品种特征是不会改变的例如素心品种开素花绝不会开彩花。凡是有香味的品种试管内的花也是有香味的并且香味浓郁不亚于盆栽兰花的香味这一点可能出乎很多人的意料。由于试管内的温度等环境条件的原因花期通常只有几天时间不如盆栽兰花开花持久在低温条件下花期则可以大大延长。兰花在试管内开出畸形花的比例是比较高的有些品种可以达到1020。一般来讲这些畸形花通常都是生理性的原因和外部培养条件的原因造成的例如激素水平、无机盐等理化因素而不是遗传上的相应改变因此这些畸形花的出现在遗传和育种上毫无意义。我们曾追踪观察过很多的奇花品系希望能从中选出新的优良品种结果绝大多数以后又开出了正常花真正能稳定的是极少的。 一个对兰花培育者十分有用的现象是试管内开出的花多数情况下合蕊柱都能正常发育具有正常的授粉能力和结实能力我们曾镜检过小孢子的发育过程发现其减数分裂过程和花粉粒的形成过程基本是正常的。尤其是以腋芽的方式开出的花授粉后结出的果实很容易正常发育至种子成熟并且这些在试管内结出的种子有一定的发芽能力尽管发芽率比盆栽兰花的种子的发芽率低但对育种者来说已经足够了。 随着技术水平的不断进步人们控制兰花在试管内开花的能力越来越强这无疑会对兰花的杂交育种工作产生积极而深远的影响。由于兰花的主要欣赏点在花艺上一个未知的品种在开花前也基本无法从叶片上判断其优劣所以育种工作者不仅要选择合适的优良亲本做杂交并且培育出小苗还不得不把这些小苗不论好坏一古脑地种进温室苦等数年至开花才能从中筛选优秀单株。这一过程的工作量是很大的。即使获得了优秀的单株很不幸的是每一个单株的数量也是非常少的通常只有几苗根本满足不了市场需求还必须以这一优秀单株为外植体再从头做一次组培。从开始作杂交工作到最后有商品苗供应市场这一过程要经历两次组培周期两次从瓶苗到开花的栽培周期一般要十多年的时间。