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- 2018-08-22 发布于贵州
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教科版品德与生活一年级下册-全册教案
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第一单元 今天吃什么
活动主题一萝卜白菜我都爱
第一课时 教学目标: 1、了解人们生活中的主要食品; 2、懂得儿童成长需要多种营养,从而做到不偏食、不挑食。 活动准备: 学生请家长协助,将家里一周所吃的食物记录下来,并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。 教学过程: 一、导入: 教师讲故事:《丽丽病倒了》 二、 活动过程 1、故事:《吃什么》。 2、讨论:小朋友,你知道丽丽为什么会病倒吗? (同学们肯定会争着说:“因为丽丽喜欢吃肉、鸡腿、奶油蛋糕,不喜欢吃蔬菜、水果。”) 3、交流:谁能告诉大家,你上周吃了那些食物? 说说这些食品中含有哪些营养物质,对自己的成长有什么好处? 4、游戏活动——猜猜我是谁: 几位同学分别带上头饰,扮演成某一种食物(如:鸡蛋、肉、牛奶、水果等),走上讲台让大家猜谜语:“我能为小朋友提供热量和力量……请你猜猜我是谁?” 三、活动总结 1、同学们,丽丽生病了,我们能不能为丽丽治好病呢?(教师用手指着讲台上学生扮演的食物)你们能帮助丽丽恢复健康吗? 2、 诵读儿歌:“小羊爱吃草,小鸡爱吃米,小猫爱吃鱼。我是好孩子,吃饭不挑剔。” 3、来,让我们走上台和这些食物交朋友吧!(学生走上台,在欢乐的音乐中,与“各种食物成为好朋友,边唱边翩翩起舞。) 四、活动延伸 教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐,注意各种食物的合理搭配。
第二课时 教学目标: 1、 了解一些常见的食物里所含有的营养,知道它们对自己成长的作用。 2、 通过调动已有的生活经验来建构新的关于食物的味道的认知结构,在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉,从而初步了解舌头的功能。 活动准备: 1、学生请家长协助,将家里一周所吃的食物记录下来,并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。 2、舌头的图片 教学过程: 一、讲故事《丰富的食品》,激发兴趣。 二、活动过程: 1、讨论:小朋友,你们知道这些食物是什么味道呢?你们喜欢吃这些食品中的哪些呢? (同学们肯定会争着说:“我喜欢吃苹果、我喜欢喝饮料、我喜欢吃蛋糕、我喜欢吃西瓜等等) 2、你们知道为什么我们会感觉到这些食物是有味道的呢? 3、观察舌头放大的图片,同学们仔细看看,舌头上面有什么? 交流:舌头上面有很多小点点,那同学们知道这些小点点有什么作用吗?原来它们的名字叫味蕾,它们的作用就是品尝食物的味道,这样你就可以品尝出食物的酸、甜、苦、辣、咸。看来它们的作用还真不小! 三、活动总结 1、同学们,你们能不能告诉我这些食品的味道呢? 2、来,我们走上讲台跟这些食物交朋友吧! 四、活动延伸 请小朋友准备一面小镜子,准备一些食物,看看舌头上面的什么部位对什么味道特别敏感。 第三课时 教学目标: 1、通过活动的开展,使学生意识到我们是在长身体的时候各种营养都需要,不能够只吃自己喜欢的食物。 2、让学生养成不挑食,不偏食的习惯。 3、让学生知道哪些食物我们应该多吃,哪些食物我们应该少吃。 活动准备: 1、学生请家长协助,了解食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。 2、食物营养分解图。 教学过程: 一、讲故事,激发兴趣 二、活动过程: 1、讨论:小朋友,请你把这些食物都分一分类,看看哪些是肉类,哪些是蔬菜类,哪些是水果类,哪些是主食类,哪些是饮料?(请学生举手回答,然后进行图片归类。) 2、交流:你知道这些食品对我们有什么用吗?学生回答。(鱼、肉、蛋含有很多蛋白质,蔬菜、水果的维生素很丰富。不同的食物有不同的营养,每一种营养对我们都很重要。) 3、和你的同学交流交流,你平时什么食物吃得最多?以后你还应该多吃些什么食物呢? 4、看图,了解促使我们每天所需要摄取的食物营养,让学生和自己每天所吃的食物进行对比,看看能发现什么? 三、活动总结 1、同学们,你们知道了每天应该吃的食物有哪些了吧,可一定不能偏食哟! 2、诵读儿歌:“好孩子,不挑食,鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少,馒头大米是主食。样样都吃营养全,身体强壮又结实。 四、活动延伸 想一想我们有哪些食品是不能够多吃的? 活动主题二我设计的午餐 第一课时 教学目标: 通过活动,知道家里一日三餐的搭配要遵循营养、美味的原则,初步学习设计菜单。 活动准备: 建议学生利用周末或节假日
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