蜂蜜营养成份.docVIP

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2018-08-20 发布于湖北
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蜂蜜营养成份蜂蜜营养丰富，成分极为复杂，目前已鉴定出的物质达到180余种。乐晨蜂蜜每100克含有天然的葡萄糖和果糖75％，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。主要有以下几个部分：成分名称含量成分名称含量葡萄糖、果糖(克) 75 能量(千焦) 1343 蛋白质(克) 0.9 核黄素（微克) 50 钙(毫克) 4 铁(毫克) 1 维生素及酶(克) 3 锌(毫克) 0.4 其他矿物质(克) 0.5 氨基酸（克） 0.3 抑菌素（克） 0.2 乙酰胆碱（毫克） 1.3 1、胆碱：一种强有机碱，是卵磷脂的组成成分，也存在于神经鞘磷脂之中，是机体可变甲基的一